如何掌握判断新茶的陈化潜力?

2018-04-17 13:17:26来源:普洱茶吧网阅读: 收藏


  你为什么存茶?老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及,找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶与自己一起慢慢变老是个不错的选择。归结起来有以下两点好处:
 
  1、为了将来可以有低成本的老茶喝;
 
  2、在存茶的过程中体验一种把茶养老的乐趣。

 
  资讯库的建立判断普洱新茶陈化潜力的第一要素,就是在自己脑子里建立起足够的资讯库,你要清楚的辨识出易武茶区、布朗茶区、猛庫茶区的特点并要清楚地了解为提升茶品质而拼配的普洱茶特征。为建立这个茶叶资讯库,真的需要你不断地尝试不同类型、不同品牌的普洱茶,然后你将这些特点自我总结归纳储存在你的脑子里。


 
  长久存茶历史只有当你把一片新茶放在自己手上,每隔一段时间品饮一下,了解这片茶的变化,你才能够掌握这片茶的陈化脉络,不管这片茶是往好的方向转化还是越变越差,这阶段至少需要7年,沒有人是一开始就知道如何去判断一款普洱新茶的陈化潜力,我相信所有具备个人茶仓的茶友都有过判断的錯誤、买錯茶的时候。不要紧,交学费只是为了你将来不浪费更多的金钱、时间与精力。

 
  归纳能力与逻辑思维很多人不明白为什么喝普洱茶,判断普洱新茶陈化潜力还需要归纳能力及逻辑思维呢?从2-3点获得的资讯整理归纳,分门别类储存在你脑子里,如果你做到了,你会发现原来判断一片普洱新茶的陈化潜力并不是很困难的事情。

 
  当你的脑子里具备了从新茶、次新茶变成老茶样本的时候,你也就发现自己在喝到每一款新茶的时候,会不自觉的拿这款茶跟你以前接触过的一些茶做比较(这些茶都已经在陈化过程中,无论转好了还是转差了),那么你必然也可以大致的判断出这片茶有沒有陈化的潜力。
 
  总而言之,就是要做到:多喝、多看、多想、慎买(明白收藏)。付出时间、精力、思考,才会有所得。
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