• 普洱茶的饼茶与散茶区别是什么

    普洱茶饼茶与散茶的界定普洱散茶,别名晒青毛茶,以一芽二叶或是一芽三叶、单片叶等做为采制原材料,历经一连串的制茶加工工艺,杀青、揉捻、风吹日晒等。那样...

    2019-06-26普洱茶基础

  • 普洱茶审评方法有哪些?

    (1)五因子审评法我们通常所使用的茶叶审评方法为"五因子"审评法,即干评外形(包括色泽、条索、整碎、净度)和湿评内质,内质审评包括包括香气、汤色、滋味、...

    2019-06-26普洱茶基础

  • 你了解普洱生茶的“空档期”吗?

    普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙...

    2019-06-26普洱茶基础

  • “茶无上品,适口为珍”,有多少人被这句话忽悠了

    每次品茶时,一旦出现了激烈的言论时,茶友会来一句:茶无上品,适口为珍。听到这句话,众人都平息了火焰。茶无上品,适口为珍。的原意是茶没有好坏之分,适合...

    2019-06-26普洱茶基础

  • 易武茶区的普洱茶有哪些特点

    易武,位于云南西双版纳州勐腊县北部的一个历史名镇,由于茶山自然条件优越,土地肥沃、气候温润,雨量充沛,云雾笼罩,茶叶占天赋条件而得美名。早在南宋时期...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 为你详细解读沱茶的含义及其特点!

    沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,它是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,以前为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶还有那么多种类?不看不知道

    在古代,普洱茶被分为两大类:一种是散茶,另一种是紧压茶。然而,由于普洱茶历史悠久,普洱茶品种繁多,就连喝法泡法都各有不一,所以随着时代的变化,普洱茶...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶到底属不属于黑茶呢

    很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 如何醒茶泡的出普洱茶更好喝

    葡萄酒在喝之前,有醒酒的说法。让酒与空气接触,使酒的香气散发出来。在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。具体如何通过醒茶,让普洱茶更好喝呢?醒茶是在空气、水...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

    有一种观点认为,昆明放茶是氧化在起作用,广东放茶是微生物在起作用。这究竟是不是呢? 茶的储存 普洱茶是一种后发酵茶类,什么是后发酵?就是微生物起主导...

    2019-06-24普洱茶基础

  • “茶气”是何物?”茶气强“又是何种感觉?

    近日寻得一款好茶,饮过3杯,手脚发热,额头微汗,莫非这就是茶气?以前总是听老茶客说,这款茶茶气较强。很多人跟小编一样疑惑,茶气是何物?何为茶气?为何我...

    2019-06-24普洱茶基础

  • 新手喝茶,学会这三招就够了!

    喝普洱茶是一个轻松、愉悦的过程,只需尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔刺激和身体反应就行了。并不一定要拘泥于某些程式。但是,如果在喝茶的过程掌握一些品...

    2019-06-24普洱茶基础

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