• 浅释普洱茶之味

    (个人原创,未经本人同意,不得转载) 品茶~普洱溢香,让茶香在舌尖上绽放,茶的滋味在品茶是口腔最直接的感觉,这味觉也就是品茶最重要的指标.说到喝茶很多人对...

    2007-09-13普洱茶基础

  • CCTV-7央视视频《普洱茶科技探秘》

       由云南省科技厅、云南省普洱茶协会、中央电视台、云南云视影视文化有限公司联合摄制的大型科普电视系列片《普洱茶科技探秘》近日完成摄制任务,已于7月9...

    2007-09-12普洱茶基础

  • 高照教授讲解普洱茶自然转化的环境条件

       资深普洱茶收藏家,原云南大学生物系教授高照老先生,根据自己的经验和实验结果所写的一篇关于普洱茶储存和后期变化的文章,讲述了普洱茶在不同地域和不...

    2007-09-12普洱茶基础

  • 浅谈口感

    最近参加茶友会总有茶友问我,对某茶的口感怎么样?还有的茶友提出,主讲人在冲泡时应介绍此茶的口感,我感到很惶恐。 所谓口感,是指个人对茶汤在口腔中体...

    2007-09-05普洱茶基础

  • 茶老二习茶纲要

    识性,品性  要认识一泡茶的茶性前,先对这泡茶、用试茶法120cc沸水、4克茶、进行4分钟的完整冲泡法,泡出茶汤中所有物质进行品评,所有表现都来自这泡茶的真...

    2007-09-05普洱茶基础

  • 特与甲的关系

    下关特级沱茶与甲级沱茶的关系前些时间有茶友问茶胚级数的关系,今天做此分析与大家共同交流:两款茶同是下关03年4月出厂不同的是一个特沱一个甲沱。投茶4克,温...

    2007-09-01普洱茶基础

  • 普洱茶票浅识

     普洱茶票,泛指普洱紧压茶的用纸注记或包装。普洱茶从唐朝开始形成商品,几经兴衰,20世纪末再次兴盛。茶票产生的具体时间现还有待考证,但可以肯定的是,...

    2007-08-31普洱茶基础

  • 云南沱茶

    云南沱茶:创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱...

    2007-08-27普洱茶基础

  • 江外六大茶山之景迈山

    江外六大茶山之景迈山景迈山位于云南省思茅市澜沧县惠民乡,东临西双版纳州勐海县。海拔1400米左右。距澜沧县72公里。据景迈山芒景村缅寺碑记载,景迈山大面积...

    2007-08-27普洱茶基础景迈山

  • 春茶 夏茶 秋茶

    同一茶类不同季节采摘和制作的茶叶都有着很大的差别和特征,那么茶叶的生长过程也是随着季节的变化而变化的。一年四季春、夏、秋、冬我们的祖先独创出独有的文...

    2007-08-27普洱茶基础

  • 江外六大茶山之勐宋山

    江外六大茶山之勐宋山勐宋系傣语地名,意为高山间的平坝。位于勐海县城东部,乡政府驻地曼迈距勐海县城23公里。勐宋乡境内老茶园分布点多,全乡有古茶园3600亩...

    2007-08-22普洱茶基础勐宋

  • 大益新防伪内飞和标签

    勐海茶厂六月一日起使用新防伪内飞和防伪标签为了打击市场上日趋增多的假冒勐海茶厂“大益”牌普洱茶,防止消费者的利益受到损害,勐海茶厂自2007年6月1日起所...

    2007-08-17普洱茶基础大益

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