• 易武茶区的普洱茶有哪些特点

    易武,位于云南西双版纳州勐腊县北部的一个历史名镇,由于茶山自然条件优越,土地肥沃、气候温润,雨量充沛,云雾笼罩,茶叶占天赋条件而得美名。早在南宋时期...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 为你详细解读沱茶的含义及其特点!

    沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,它是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,以前为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶还有那么多种类?不看不知道

    在古代,普洱茶被分为两大类:一种是散茶,另一种是紧压茶。然而,由于普洱茶历史悠久,普洱茶品种繁多,就连喝法泡法都各有不一,所以随着时代的变化,普洱茶...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶到底属不属于黑茶呢

    很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 如何醒茶泡的出普洱茶更好喝

    葡萄酒在喝之前,有醒酒的说法。让酒与空气接触,使酒的香气散发出来。在冲泡普洱茶时也有醒茶的步骤。具体如何通过醒茶,让普洱茶更好喝呢?醒茶是在空气、水...

    2019-06-25普洱茶基础

  • 普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

    有一种观点认为,昆明放茶是氧化在起作用,广东放茶是微生物在起作用。这究竟是不是呢? 茶的储存 普洱茶是一种后发酵茶类,什么是后发酵?就是微生物起主导...

    2019-06-24普洱茶基础

  • “茶气”是何物?”茶气强“又是何种感觉?

    近日寻得一款好茶,饮过3杯,手脚发热,额头微汗,莫非这就是茶气?以前总是听老茶客说,这款茶茶气较强。很多人跟小编一样疑惑,茶气是何物?何为茶气?为何我...

    2019-06-24普洱茶基础

  • 新手喝茶,学会这三招就够了!

    喝普洱茶是一个轻松、愉悦的过程,只需尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔刺激和身体反应就行了。并不一定要拘泥于某些程式。但是,如果在喝茶的过程掌握一些品...

    2019-06-24普洱茶基础

  • 普洱茶的17个谎言,我几乎都中招了!

    谎言一:云南普洱茶有大叶种和小叶种之分一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。真相:只有云...

    2019-06-24普洱茶基础

  • 普洱茶是第几泡最好喝呢

    普洱茶是非常长的茶叶类型,它的味道不交不易浸泡出来,并且新鲜的普洱茶没有陈茶的味道好,所以说普洱茶具有收藏价值,并且冲泡的方式方法都与普通的茶叶有所...

    2019-06-24普洱茶基础

  • 普洱茶生茶的主要成分有哪些?

    1、蛋白质与氨基酸茶叶中的蛋白质含量在20%以上,但绝大多数都不溶于水,只有占3 5%左右的蛋白质可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1—5%。已发...

    2019-06-23普洱茶基础

  • 【史上最全】从普洱茶新生茶茶汤里辨析茶叶品质!

    (1) 绿艳:翠绿而微黄,清澈鲜艳。是鲜叶采制及时,杀青恰当,干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色,常伴 "花果香 " 早春茶常见此汤色,随着生茶的不断陈化...

    2019-06-23普洱茶基础

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