普洱茶中的高端配方茶是什么样子的?

2018-08-10 13:54:25来源: 中吉号古树普洱茶阅读: 收藏
每一个喝普洱茶的茶友在拿到一款茶新茶的时候,都会习惯性的聊一下这款普洱茶的原料产地,同时问一问原料是拼配的还是纯料的茶这种问题。可能对于新接触普洱茶的茶友来说,拼配这个词并不是很熟悉,我们今天来说一下什么叫做配方普洱茶。

 

 

拼配这个词我们主要说的是普洱茶,普洱茶因为有着“一山一味”独特的口感,所以不同的山头采摘下来的毛茶除了可以单独的压制成茶,也是可以“混合”着一起压制的,当然这个混合并不仅仅是简单的随便混合一下就完事的,有一些懂茶的人经常会说“纯料茶叶口感固然十分的可贵,而拼配茶口感十分的丰富”,甚至有人曾经说过“拼配才是普洱茶的灵魂所在”。

很明显,纯料茶与配方茶并不是矛盾的存在,他们在市场完全是可以共存的。在云南有些山头茶叶口感十分的好,但是因为茶叶产量并不是很多,很难大批量的生产方式出现在市场上,在一些大师手中,这些小产量的好茶,除了做成一些高端的产品之外,还可以与其他地区的茶叶进行拼配这样,使得茶叶的口感更加的丰富好喝,可以达到1+1大于2的效果。

 

 

茶叶的拼配是一项十分专业的技术,它需要茶人对各个地区原料属性相当熟悉,一款配方茶能不能经得起市场与时间的考考验,这与制茶人对茶的领悟和匠人匠心精神相关。现在我们纵观上个世纪留下来的各类传世之作的普洱茶产品和那些大家十分熟悉的制茶大师,莫不是在茶叶的拼配领域有着巨大突破和口感上有着独特风格的茶叶。

中吉号在2018年8月中旬,即将推出一款蓝印孔雀普洱茶,此款茶品由“深山茶人·杨世华”亲自带领团队精心配制而成的配方茶,精选布朗山吉家古茶园大叶种晒青毛茶为原料,秉持中吉号传统工艺压制而成,赓续普洱茶传统和辉煌,复刻印级茶,融合孔雀和蓝印两种文化元素,传递普洱茶珍稀和健康价值,具有独一无二的传承性和云南味,同时向经典印级茶致敬,诚为可典藏的时代华章。

 

 

一片好的茶饼之产生,要有精心选料,认真配方,亦需良好的制茶工艺配合,最后经过严格之品质检查和控制,方能经历岁月陈化以臻品质之恒久。——引自《蓝印孔雀》

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