普洱茶浸泡技巧

2014-12-11 16:42:40来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
普洱茶浸泡技巧
  普洱茶浸泡时间的长短,直接关系到茶汤中可溶物质的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶的用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。

  经由紧压的茶最好先在1-2周之前将其全部散开透气、回性;1-2周后待仓味退去,使新的空气进入发酵后在置入陶罐或紫砂罐内。普洱茶之原味将会慢慢呈现,泡茶时只要放入泡茶壶的五分之一茶量即可。

  茶叶多,浸泡时间就要缩短,紧压茶如砖、饼、沱茶的浸泡时间可短些。不可与散茶一样,否则茶汤的浓度会太高有些人不太习惯。当然,可依个人喜好,茶品之生熟陈期之长短,茶性之强弱。酌情调整茶叶用量与浸泡时间。
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