饮用普洱茶时有酸的口感是怎么原因?

2014-06-12 16:28:45来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
饮用普洱茶时有酸的口感是怎么原因?
       饮用普洱茶时有酸的口感是怎么原因?

       1、口感发酸的问题很复杂,生茶熟茶都有可能出现,酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因,可能是产地和气候的因素,可能是制作工艺问题,也可能是入仓茶没有退干净。

  2、一些生茶中带点酸,若酸味不重,却倒有一种“梅子”味的感觉,则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受,诸如霉味、锁喉等等,这样的茶就要小心;若在品陈茶或老茶的时候,如果有发酸口感,要特别注意分辨口腔和喉咙的感受,一旦感觉不好,就不要再试了。
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