怎样保存普洱茶

2009-08-06 12:03:00来源:本站整理阅读: 收藏

 

一、流通的空气:云南老茶人说,流通的空气中有较多的氧份,不仅有利于茶叶中一些微生物的繁衍,而且可加速茶叶变化,但不能将普洱茶放置在风口上;另外,要注意存放环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。
二、恒定的温度:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,正常的室内温度就行;可存放在荫凉处,避免太阳照射。
三、适度的湿度:好的普洱茶要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,但太干燥的环境会令普洱茶的转化变慢,所以还需要有一定的湿气。对于沿海一带温暖的海洋性气侯来说,要注意通风透气,保持干燥。
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