普洱名山| 巴达山介绍

2017-10-19 16:37:04来源:茶饮百科全书阅读: 收藏

巴达山位于勐海县西部,与缅甸仅仅一江之隔,这里是布朗族和哈尼族聚居的地方。

巴达系傣语地名,意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的脚印,传说是仙人留下,故得名巴达山。巴达乡位于勐海县南端,与缅甸接壤,属山区乡,总面积316平方公里,总人口9544人。主要是哈尼族和布朗族。其中茶叶面积8423亩,总产量140.6吨。



巴达乡有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。野生茶树群落分布在贺松大黑山的原始森林中,大叶茶种,著名的1700年的野生茶树王就生长在这个群落,附近分布着许多野生茶树。栽培型古茶园资源有2162亩普洱茶种。

古茶园分布在山坡地带,海拔1580——2100米,巴达山种植古茶树树型乔木已有1000多年的历史。除了大叶茶,还有部分中叶茶。古茶园分布在风景林中,气候温暖湿润,有茶树生长的优越自然条件。

巴达山茶特点叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然茶质较为平均,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩,轻度收敛。三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感。

茶吧微信公众平台

茶吧微信公众号

茶吧微信公众平台

茶吧论坛手机APP