乱石出好茶的最典型代表——邦东!

2017-10-18 20:20:17来源:霸茶普洱阅读: 收藏

 陆羽的《茶经》中,就有“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”的记载。石缝里、乱石堆中生长的茶树,历来都被大多人推崇。

邦东系云南著名老茶区,属临沧市临翔区邦东乡。背靠海拔高达3429米的邦东大雪山。脚底澜沧江蜿蜒南去,江岸蒸腾而上的“邦东云海”要到中午12点后才散,充分滋润茶树生长。

由于邦东乡全境属大雪山向东向南延伸的支脉,森林覆盖较好,土地肥沃,水量丰富,无任何工业污染。山脚下便是澜沧江,使得全境呈现立体气候,冬季沿江一带云海茫茫,雨季雪山以下浓雾绵绵。


砂岩土壤上,土夹乱石中,土层深厚,质地疏松,土壤砂、粘度适中,茶生其间,尤为绝品。

石倚茶立,茶傍石生,树枝盘蜒。

霸茶公司所产邦东古茶位于雪山东麓阳坡之地,选用的小曼岗古树茶园就在海拔1200-1600米的乱石之间坚韧骄傲生长,历经数百年的演进,已经适应了石中有土,土中有石的生长环境,穿过被乱石覆盖的砂岩土壤,根系深扎于数米之上的乱石厚土中。


小曼岗古树茶,石缝养茶,内含物质丰富而协调,茶多酚含量高达50℅,氨基酸含量高,岩韵天成。



其土壤中红壤的含量很高,所含的微生物和养分物质比较多,每一棵茶树上的鲜叶都嫩绿得像是可以滴出油来。


 

森林覆盖率达52%,茶叶资源十分丰富,有树龄几百年的大茶树,百年以上古茶林保存完好。

茶与石的每一例组合,都是一道不同的风景。

邦东茶区的最大特点在于茶树生育环境的特殊性,邦东可谓烂石产好茶的最典型代表,放在全中国都具有不可复制的唯一性。这是因为,茶树的生长环境光有石头还不够,还需要深厚的土层。就整个中国的产茶区而言,同时拥有大石头、厚土、近万亩古树茶园的只有邦东。

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