刮风寨:边境森林的山野气韵

2017-10-13 16:22:25来源:普洱世界阅读: 收藏

刮风寨,易武茶中的扛鼎之寨,地处风口,四面环山,水自寨前流,风穿寨而过,所以得名“刮风寨”。

毗邻老挝14号界碑,纯瑶族山寨,偏僻异常,然而一说起它的大名,任何一个茶商,一个爱普洱茶的人,都是如雷贯耳。


约50平方公里的原始森林中,古树茶和其他原始老树相依相生,在人为干扰几乎不可及的地方,肆意地缓慢生长,所以它的内含物质才会积累得如此之多,在后期的转化中,爆发出巨大的惊喜。

甚至就连热闹的普洱茶界也难以触到它的真实身影,古茶园距离刮风寨本身都很远,莫说车开不进去,就是步行进去也相当不易,所以真正的刮风寨纯料,其金贵可想而知。

易武茶以柔著称,刮风寨古树茶更是阴柔中的上品,气、香、味、韵兼具,无怪乎有人说它基本代表了好普洱的高标准。它最突出也是最令人回味的特点,正是这边境森林所滋养出来的山野气韵,刺激感不强,但那柔滑中的馥郁,令人神往。




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