古六大茶山之蛮专(曼庄)茶山的地理渊源

2014-09-01 11:47:14来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
古六大茶山之蛮专(曼庄)茶山的地理渊源
  茶山名:蛮专,亦称“曼庄”
 
  释义:“大寨子”
 
  茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。
 
  古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等
 
  茶山历史:曼专种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。
 
  古树现状:综合来说,蛮专茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。
 
  茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉。
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