邦东乡茶文化

2012-04-22 15:29:00来源:普洱茶吧网阅读: 收藏

1、曼岗茶 

由云南省标准化研究所提出,云南农业大学园艺系负责起草,1987年12月15日,邦东乡曼岗村云南大叶群体,被云南省标准计量局批准为云南省地方标准茶树地方品种:邦东黑大叶茶DB/5300  B35  009—87。其种籽性状为圆形或扁圆形,棕褐色;植株性状为乔木型,主干明显,树势高大,树姿半开展,分枝密;叶片形态为叶阔椭圆形,叶长19厘米,宽8.7厘米左右,叶面隆起,叶质柔软,叶身平展,叶尖稍下垂,叶脉12~14对左右;花乳白色,花瓣6~7瓣左右,花冠直径4.3~3.9厘米左右,柱头3裂,雌蕊高于雄蕊,盛花期十一月下旬左右,结实性强。采摘期一般二月底三月初萌芽,十二月初休止;芽叶性状为绿色、肥壮、茸毛多;该品系抗寒性较强,在年平均温度15℃以上,绝对最低温度-3℃,年雨量1000毫米以上可以种植;适制工夫红茶色泽乌润、金毫显露、滋味醇、鲜,制红碎茶滋味浓、强、鲜,制青茶外形显白毫,味清香回甜;化学成份一芽二叶蒸青含茶多酚32%左右,咖啡碱3.6%左右,水浸出物40%左右;产量比当地群种增产15~20%。土壤:在滇西、滇南、滇中山区、丘陵地带的红、黄壤土中种植,PH4.5~6.5之间,亦可在广西、广东、福建及四川南部、贵州南部相似于原产地的气候类型地区种植;培育壮苗、适时定型修剪、加强肥培管理、合理采摘;因地制宜适当增加密度每亩3000株左右,可以提早投产成园,提高茶农的经济效益。

    临翔区所有的茶树品种中以邦东乡曼岗村大箐的一株茶树为最,高9.3米,树幅53.2平方米,基部干围1.56米,树龄约250多年,年平均采摘鲜叶250千克,为当时全县最大的古茶树,《临沧风物志》、《临沧县林业志》列入古茶名木篇记载。有诗吟道:

临沧史悠久,树王在邦东。

良种育高产,园林绕山中。

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