• 普洱熟茶为什么能养胃?

    普洱熟茶养胃的原理熟茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于...

    2019-01-23普洱茶百问

  • 虽说好茶无标准,常规意义上的好茶,至少有这几个特点

    对于一杯茶,怎样才叫好?很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后,透露了从种...

    2019-01-23普洱茶百问

  • 从这几点着手,可以很快品懂熟茶

    常有人说:我不会品茶,什么茶到我嘴里都只有一个味,就是茶味。我也有过这样的体会,以前不会喝咖啡,不同价位、品牌的咖啡给我对比着喝,我怎么也喝不出有什...

    2019-01-23普洱茶百问

  • 普洱茶砖出现异物,这能说明普洱熟茶真的脏吗

    有部分人认为普洱茶喝不得的,因为普洱茶熟茶经过渥堆发酵,看起来黑黑的,灰蒙蒙的,泡起来的有泡沫,茶汤也是板栗色或红褐色甚至是黑色,杯底会有沉淀,整体...

    2019-01-23普洱茶百问

  • 为什么滇红的冷后浑现象比普洱茶更明显?

    什么是冷后浑我们在喝茶时发现,有的红茶茶汤在放凉之后汤色变得浑浊,这种现象被称为冷后浑。人们在相当长的时间里并不待见它,直到后来有农艺师指出这其实是...

    2019-01-19普洱茶百问

  • 名山头春茶和秋茶,在价格方面相差十多倍,正常吗?

    很多买过普洱茶名山茶的都不理解,甚至惊讶为什么同一种茶,同一棵茶树,它春茶和秋茶的价格,无论是在鲜叶价格,毛料价格,还是成品价格的时候会相差...

    2019-01-15普洱茶百问

  • 为什么有的茶只是味道好一点,价格却相差十几倍?

    为什么有的茶只是味道好一点,价格却相差十几倍?当然了,我一直搞不明白此情况存在的道理,直到最近在壹读上看到一篇絮叨拉菲的文章,算有点儿能理解了。将拉...

    2019-01-14普洱茶百问

  • 为什么说有一个时期的普洱茶不好喝?

    普洱茶有一个时期,口感上比较的平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说是几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大很大,和陈放...

    2019-01-14普洱茶百问

  • 如何辨别普洱茶是晒青还是烘青?

    优质的普洱茶绝对离不开精湛的制作工艺,在普洱茶的制作工中,毛茶干燥方式主要有晒青跟烘青两种,很多茶友买茶的时候是有特定的选择的。那么,如何辨别普洱茶...

    2019-01-11普洱茶百问

  • 泡茶,用瓷器还是陶器更好喝?

    器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。陶瓷是我们最常用的茶具材质,但陶与瓷其实是两种东西。两者有什么区别,分别适合...

    2019-01-11普洱茶百问

  • 蒸汽?茶烟?白雾?茶杯上腾起的那层烟雾究竟是什么东东?

    有的茶友在喝熟普洱茶的时候,经常会发现在茶汤上面浮起一层白雾。犹如白雾一般,有风吹来便会散开。这是什么呢?这种白色的雾是什么东西?是否与普洱茶的品质...

    2019-01-11普洱茶百问

  • 品茶误区丨挂杯香明显的普洱茶就是质量上乘的普洱茶?

    在茶界,挂杯又称挂杯香,俗称杯底留香,即洗茶第一泡从公道杯倒挂后,趁热在杯口闻一下,然后等公道杯稍冷或晃几下再闻。有茶友以为:挂杯香明显的普洱茶就是...

    2019-01-11普洱茶百问

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