• 普洱熟茶真的很脏么?

    小的时候,一家人围坐在火塘边烧粑粑,不小心把粑粑掉在地上,老人家会很快捡起来,念叨着:落地的粑粑不沾灰,没事没事,很干净,接着吃吧。跟朋友在路边的烧...

    2018-10-18普洱茶百问

  • 一个品字三个口,品普洱茶只需再加一个水味

    普洱茶内含物质丰富,品饮时滋味富于变化,层次分明,带给茶人不同的茶味享受。先苦后甜、涩弱回甘等味道的转化,更令普洱茶魅力凸显,非同凡品,傲娇一众茶品...

    2018-10-17普洱茶百问

  • 为什么有人喝普洱茶会上火?

    有茶友留言说:普洱茶不是美容茶么?为什么我喝了会上火呢?还冒痘了。确实,经常喝普洱茶对身体有很多好处,这不仅仅是古人的经验所谈,也是得到科学认证的,...

    2018-10-13普洱茶百问

  • 普洱茶的“茶性”是什么你知道吗?

    1、普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。当然这里主要针对普洱熟茶和老...

    2018-10-13普洱茶百问

  • 普洱茶的“茶性”是什么你知道吗?

    1、普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。当然这里主要针对普洱熟茶和老...

    2018-10-13普洱茶百问

  • 为什么你见到的普洱老生茶,很少有散的?

    喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐...

    2018-10-12普洱茶百问

  • 如何简单判别一款刚出堆不久的熟普的成色?

    我们知道,新制的普洱熟茶火气重,还往往带有堆味,不建议立即品饮,需要存放一段时间才还入口,但作为消费者,这样的熟普如何辨别它的成色?什么样的熟普,才...

    2018-10-12普洱茶百问

  • 普洱茶熟茶发酸和生茶冷后酸的原因是什么?

    就普洱茶正常的滋味来说,酸,和馊一直是不好的形容词,这里的酸,有两种情况:熟茶发酸和生茶冷后酸。熟茶经过发酵,过于高温促使茶多酚和酶产生不好的转化,...

    2018-10-12普洱茶百问

  • 沱茶的起源和演变

    沱茶长得有点像北方的窝窝头,又像没有蒂的蘑菇,俯视像包子,仰视又像瓷碗,可谓远近高低各不同。早在明万历年间就有沱茶的记载了,在云南茶叶中也是制茶工艺...

    2018-10-11普洱茶百问

  • 如果能准确形容出什么是“勐海味”,我就服你!

    导读当我们在喝普洱茶时,总是会提到勐海味,那么勐海味究竟是什么味呢?勐海味的说法最初起源于上世纪九十年代末,是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶(尤其...

    2018-10-11普洱茶百问

  • 普洱茶古树比小树好多少? 看看内涵物质对比!

    古树茶吸引人们,不仅仅是因为其年代久远,更是因为它古老而科学的种植方式。古茶园里物种丰富,结构复杂,生物相生相克,不会出现大面积的病虫害;同时上层乔...

    2018-10-11普洱茶百问

  • 茶多酚致涩,为什么茶多酚含量很高的茶却不显涩?

    有句话叫不苦不涩不是茶,苦涩本是茶的原味,古代称茶为苦茶是早已得到印证的。但是品茶的人肯定不是在品尝苦涩,而是在品尝茶带来的鲜爽味、甜味、回甘生津,...

    2018-10-10普洱茶百问

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