• 周重林:唐朝茶的“五讲四美”

    与陆羽一样,李白也享受着茶带来的快意。他在《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》的序言中交代了自己写茶诗的缘由,非常耐人寻味,那几乎泄漏了所有茶叶书写者的秘...

    2018-02-08普洱茶人物

  • 詹英佩专栏:追根寻源找普洱茶

    普洱茶名重于天下,这是清人檀萃1799年在《滇海虞衡志》中记载的史况。京师尤重之这是阮福1826年在他写的《普洱茶记》中透露给云南人的消息。至于乾隆皇帝送普...

    2018-02-05普洱茶人物

  • 伟人毛泽东的潇洒茶情

    毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶。终身不离茶水。他写的诗词中,就有名句曰:"饮茶粤海未能忘",可见他的革命生涯中没有离开过茶。据说,他每天睡觉醒来,...

    2018-01-31普洱茶人物

  • 吴疆说普洱:茶市到顶、茶价到顶、概念到顶

    一个时代有一个时代的流行,昆曲在当年是时尚,在现代则未必。总体来说,无论是传统还是流行,音符不同,享受却是一样,都是愉悦身心。茶叶行当一样,每个时段...

    2018-01-27普洱茶人物

  • 滇红举世闻名,普洱享誉海内外丨专家座谈——虞富莲

    弘益大学堂特邀专家讲师虞富莲老师授课普洱茶很难喝懂!这是许多普洱茶爱好者共有的感叹,也是众多茶友青睐于普洱茶的原因所在。一方面,源于普洱茶悠久历史的...

    2018-01-14普洱茶人物

  • 杨中跃:普洱茶亟待研究的20个问题

    普洱茶是一个地方特种茶类,中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究,过去大学茶学专业不学普洱茶,茶叶研究机构也不研究普洱茶,当70年代普洱茶渥堆熟茶技术...

    2018-01-07普洱茶人物

  • 吴疆:茶界怪象,越贵的茶越难喝

    正常而言,茶越老越贵,则越好喝。旧茶更贵,符合经济规律,但是,左右价格成长的因素很多,时间要素,仅仅是其中一环。旧茶价格膨胀,取决于通货膨胀,这是一...

    2018-01-01普洱茶人物

  • 吴疆说普洱:茶叶行当的几重吹牛境界

    几年前,我去深圳,大家都在传说一个香港大师,自封为普洱茶上帝耶稣一类的人物,据说是大富豪,也是号级老茶最多的一个人,在深圳传得神乎其神,后来给我看合...

    2018-01-01普洱茶人物

  • 玩山头,他领先老班章一千年

    今天继续宋茶的话题。有的茶友和我争论,你把宋茶说得有点玄,现在科技这么发达,肯定比古代做得更好嘛。唉,这话逻辑不对哦。的确现在科技很发达,但这只是说...

    2017-12-29普洱茶人物老班章

  • 吴疆说普洱:曼松真的有古树茶?

    普洱茶行业是一个让人震惊的行业,宋聘、同庆、福元昌这些老茶,全国每个省的富豪都在收藏,每年的拍卖行都在拍卖,然而,真伪难辨,事实上,绝大多数人听说过...

    2017-12-27普洱茶人物曼松

  • 读普洱茶史,除了范和钧、李拂一、冯绍裘他也应该被记住

    读云南普洱茶发展史,沱茶鼻祖严子珍、漆器匠人范和钧、滇红之父冯绍裘,相信大家已都耳熟能详,李拂一、唐庆阳也一再听人提过,甚至鲜为人知的留学国外学茶的...

    2017-12-24普洱茶人物

  • 茶叶院士谈喝茶 健康喝茶七大建议

    眼下正是明前茶上市的季节,本报专访了中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋。他自3岁开始,坚持喝茶80多年,研究茶60多年。他有句名言:饮茶...

    2017-12-21普洱茶人物

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