云南普洱茶的民国时代

2013-11-05 13:42:38来源:普洱杂志阅读: 收藏
云南普洱茶的民国时代
    长衫与西装共飘,古旧与摩登共流,民国是一个亦新亦旧的年代,它似乎离我们并不远。圆茶与沱茶争辉,滇红与普洱齐映,茶号与公司共荣,边销与出口并举,民国云南茶是一个传统与变革并行的年代。一批海归的茶人与云南茶人携手,借助新的激情,新的思维,新的资本,新的技术,新的管理,民国云南茶其兴也勃焉。太平洋战争不利,出海口断,滇缅路封,战后通货膨胀,政局混乱。梦想与草创齐飞,普洱茶越陈越香,今天从历史走来。那曾经远去的民国云南茶,值得我们细细品味。

  《云南茶民国遗产》民国年间,云南茶的现代产业意识前所未有地觉醒并加强了;民国年间,云南茶的现代产业物质根基初步建立了;民国年间,云南茶的现代管理、运作、技术基础,也就是人才基础初步奠定了;民国年间,云南茶的品牌意识、普洱茶的文化意识初步觉醒。

  《从普洱到佛海》为什么民国时期从中央到地方,从官僚到私人商户都汇集到佛海加工发展茶叶,一是佛海当时拥有云南面积最大的茶园(至1950年仍有10万亩);二是因为英国人在缅甸修了铁路、公路,使勐海茶叶运往东南亚和西藏缩短了路程;三是因为抗战爆发国家需要外汇,而销往东南亚和西藏的茶都能换取外汇;四是佛海废除了近千年的封建领主统治,建立了与内地一样的政府管理机构,为各种经济成分的进入提供了社会条件。
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