• 如何买到“内含物质”更为丰富的普洱茶?

    普洱茶从原材料上进行区分,仅有人工栽培的台地茶和野生型古树茶两种。一、台地茶顾名思义,为灌木茶种植于山上的梯田中,为台阶样式,茶农称其为台地茶。该茶...

    2018-08-14普洱茶历史

  • 世界植物遗产高地上的普洱茶「论战的序幕」

    1897年,清光绪二十三年。《马关条约》签订后两年,清廷在一种阴郁的氛围里酝酿变法,公车上书后康梁一直在为变法做铺垫。是年冬,德国强占胶州湾,民族危机的...

    2018-08-08普洱茶历史

  • 普洱茶为什么叫普洱茶?普洱茶神话史料都在这了

    今天有茶友在后台问我:"普洱茶为啥叫普洱茶"?这个看似基础的问题一点也不基础,墨哥我一时间也有点懵逼,回答他"因为地名而得名"又太敷衍,缺根少据,于是回...

    2018-08-08普洱茶历史

  • 普洱茶砖文化探秘

    我国西藏、新疆、内蒙、青海、甘肃、宁夏及周边地区等各民族每日不可缺的生活必需品,普洱茶更是占有重要地位的日常饮品。此篇文章将专业记载着从清末民初到二...

    2018-08-03普洱茶历史

  • 茶圣陆羽心中的三沸

    唐代流行煮茶,先将水在鍑中烧半开,入茶煮沸,准确地称之为烹。陆羽细心观察每一沸水的形态,煮茶技艺独步天下。一沸,如鱼目微有声煮水时,当出现鱼眼一样的...

    2018-07-30普洱茶历史

  • 钩沉丨不可不知的茶历史

    众所周知,茶叶有着几千年的历史,茶叶的方方面面都可以构成文化,今天带大家了解一下茶叶的历史。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考...

    2018-07-30普洱茶历史

  • 茶经梳理(24):陆羽记载了哪些茶叶产地,快来看有你家乡吗?

    在陆羽《茶经·八之出》中,列举了唐朝产茶的八道、四十三州郡、四十四县。有几处还指明了村、寺或者山名,很是详尽。我国的很多名优茶产品,除了浙江、江西、...

    2018-07-28普洱茶历史

  • 茶经思考22:文化促进贸易,技术改变市场,茶叶的未来走向哪里

    唐代文化发达,很多杰出的文学家和诗人品茶赋诗,如李白、白居易、颜真卿、陆龟蒙等大家的诗文,都有很多与饮茶有关的描述。而陆羽《茶经》的问世,对当时的饮...

    2018-07-28普洱茶历史

  • 古人是怎么喝茶的?

    茶,静默不语却在历史的长河中生息不止,为人类所用。让我们跟随这片叶子穿越时空,去感受下古人的喝茶方式吧!一、茶叶当做零食吃历史上有记载的吃茶鼻祖是上...

    2018-07-16普洱茶历史

  • 古人所说茶房“四宝”,到底是哪四宝?

    茶具古代称茶器,它因饮茶而生。 一开始,由于饮茶方法较粗放,茶器相对比较简单,往往与食器、酒器混用。随着饮茶之风的流行,茶具逐步开始向专业化、艺术化...

    2018-07-13普洱茶历史

  • 英女王最爱的下午茶背后,竟然隐藏着这些秘事?

    不知道你是否记得《女王》中的一个桥段,镜头中伊丽莎白女王与菲利普亲王正在静静的享受下午茶的时光,镜头之外戴安娜王妃去世的消息使所有舆论压力直指皇室,...

    2018-07-10普洱茶历史

  • 陆羽《茶经》确立了神农的茶祖地位——再论神农茶事之源流

    竺济法,男,宁波茶文化学者。 2011年,笔者曾发表《神农得茶解毒由来考述》,对神农得茶解毒作了详细考证。时隔4年,笔者又有诸多认识,再论神农茶事之源流。...

    2018-07-09普洱茶历史

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