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专题导读:

饮茶有利于身体健康可谓人人世间皆知,古书中记载饮茶与健康的知识很多,有的经过检验,确有科学依据,有的还在研究之中等。约在公元492年,茶已被记载《本草》之中。相传“神农尝百草、日遇七十二毒,得茶而解之”。可见茶叶是最早作为药物被利用的。著名营养学家于若木著文“茶是大自然给于人类的最好饮料”;日本人称茶是“原子时代的饮料”;专家预言,茶将成为21世纪的饮料之王。

茶与健康知识