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隔夜茶有浮油还能喝吗?

2013-11-09 11:28:28来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
  请问:隔夜茶有浮油还能喝吗?专家称是茶叶发酵的正常现象但茶叶水时间太长不能喝。  每天冲泡的茶在第二天洗杯子时,发现上面竟然漂着一层油,爱喝茶的南昌市民叶先生听说这是因为茶叶被污染了造成的。此...
隔夜茶有浮油还能喝吗?
  请问:隔夜茶有浮油还能喝吗?专家称是茶叶发酵的正常现象但茶叶水时间太长不能喝。

  每天冲泡的茶在第二天洗杯子时,发现上面竟然漂着一层油,爱喝茶的南昌市民叶先生听说这是因为茶叶被污染了造成的。此说法是否正确?江西茶业联合会的专家称此说法错误,这是茶叶发酵的正常现象。

  叶先生习惯每周五下班后的茶杯放到次周一洗,近段时间他注意到一个现象,即洗杯子的时候发现杯子上面漂着一层油,很难洗。叶先生说,朋友称他喝的茶叶在生长过程中受到污染,空气中飘浮的油污吸附在茶叶里,泡久了才会分离出来。听了朋友的说法后,叶先生便换了茶叶,但是结果都是一样的。

  这层油脂是否真的与茶叶被污染有关?江西茶业联合会的陈先生称,茶叶泡久了就会发酵,然后水面会形成一层油脂,这是正常的。叶先生泡的茶隔了三个夜晚,肯定会出现这种情况。如果水质不好这种情况会更早出现。同时,陈先生还称放了这么久的茶肯定是不能喝的,且茶叶水泡的时间太长都最好别喝。
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