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泡茶四具

2013-09-23 09:41:54来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
关于泡茶四具,下面普洱茶吧网为您介绍泡茶所要的四种茶具分别是:茶壶、茶杯、茶洗、茶盘。选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。
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  关于泡茶四具,下面普洱茶吧网为您介绍泡茶所要的四种茶具分别是:茶壶、茶杯、茶洗、茶盘

  一、茶壶
泡茶四具
  选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:"小,浅,齐,老。"茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形等。一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉……但不管款式,色泽如何,最重要的是具备健康和文化底蕴。

  二、茶杯
泡茶四具
  茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香。
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