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布朗族山寨竹筒茶飘香

2015-11-02 17:05:03来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
云南,是世界茶树的原生地,而在滇西的临沧市管辖的双江县、凤庆县和普洱市等澜沧江沿岸的布朗族、佤族山寨,就是茶树的故乡。在这片土地上,诞生了闻名中外的普洱茶、滇红茶。
 
 
布朗族山寨竹筒茶飘香

粗壮的一号野生大茶树,三个壮汉也围拢不过来它的身躯。
 
云南,是世界茶树的原生地,而在滇西的临沧市管辖的双江县、凤庆县和普洱市等澜沧江沿岸的布朗族、佤族山寨,就是茶树的故乡。在这片土地上,诞生了闻名中外的普洱茶、滇红茶。
 
在原始森林边沿的布朗族山寨,乡亲们用招待最尊贵客人的茶俗——布朗族的蜂蜜竹筒茶盛情待客,将贵客视为他们的兄弟;布朗族大哥从屋子后的竹林里砍来了几棵凤尾竹制作成一节节竹筒用清水洗干净后,将刚采回来的新鲜的鲜嫩茶叶洗干净后,塞进竹筒后将筒口封严实放到火中进行了烘烤,当竹筒里的茶叶煮熟向四周散发出一阵阵香味时,便将竹筒从火中取出来将茶叶放到一个盛有蜂蜜的大碗里,再将烧沸的山泉水冲入碗中,顿时,一股特有的青竹叶、蜂蜜、茶叶混合香味便在屋子里弥漫开来,一碗碗黄中带着绿色的竹筒蜂蜜茶端到了客人面前。
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