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小心鉴别普洱茶老茶陈茶


作者:京师酽普 | 来源:本站整理 | 时间:2007-06-12 | 点击:【 字体:  

  在之前普洱茶热潮中,一些小厂家因产品质量差等原因销售困难,于是假冒名牌。“三等的茶卖一等的价”,质量低劣的卖高价是导致今春普洱茶价格高的原因之一。“普洱茶作为一种饮品,洁净、健康是首位,一部分不合格的产品进入市场,对普洱茶的冲击和负面效应很大。”(思茅普洱茶协会会长郭先生)

那么究竟什么是比较突出的质量问题呢?记者采访了著名的普洱茶专家邹家驹先生。

  普洱茶被热捧为能喝的“古董”,很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外,还有通过改换包装,将非品牌茶冒充品牌茶的作伪方式。

存了30年的‘金弹子’决不是真的

  “有个朋友兴致勃勃地告诉我,他花数百元购得一颗30年存期的‘金弹子’(迷你沱茶),请我去品饮,我笑他上当了”。为了印证自己的判断,邹家驹给记者讲述了一段历史:1992年,云南省茶叶进出口公司属下昆明茶厂职工项金山、耿庆国和翟元宏合作设计了一个三件套冲压机械,生产当时正式名称叫“迷你”(英文Mini),后来口头上流行改叫“金弹子”的5克重一次性微型沱茶,后来还向国家专利局申报了技术专利,号码92236902.X。之后,翟元宏自己设计了一个两件套的冲压机械,也申报了相应的技术专利。“由此可见,‘金弹子’要到1992年以后才有,又怎么可能有30年存期的“金弹子”呢?所以,朋友说的存了30年的‘金弹子’决不是真的”。

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