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茶叶粥的做法

2016-03-24 09:48:32来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
茶叶,每个中国人都不会陌生。家里来了客人,泡上一杯清茶更是不可缺少的待客之道。但是作为一个吃货,小编更关心的是那些与茶有关的美食!【茶的食疗价值】1 消除口臭茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,




茶叶,每个中国人都不会陌生。家里来了客人,泡上一杯清茶更是不可缺少的待客之道。
 
但是作为一个吃货,小编更关心的是那些与茶有关的美食!
 

【茶的食疗价值】
 
 
1.消除口臭
茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。
 
2.缓解感冒症状
喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒,但在就医之前,用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。


 
 
1.茶叶粥 

 
    茶粥,源于禅寺中的食物,蕴含三千年朴素为生的玄秘之道。
 
    做法很简单,将放入纱布袋中的绿茶煮香,与一定比例的熟米饭汇合,食前以轻盐调味。
 
引经据典,一碗萃取植物与谷物之精华的香茶粥,能够帮助人体梳理肠胃,有效排出毒素,还能“使胆汁流畅,保护胆囊、肝脏的正常机能”,温热的粥食还有 “促进血液循环、促进新陈代谢的功能,对于感冒、冷症等疾病有显著的疗效”。
 
    颐养身体的千年方,纳养生之理,辨不适之症,可定时调配食之,让身心与那缕缕的清香相会……


 
做法一:

材料:绿茶2茶勺,熟米饭2碗,清水4大碗,盐适量;
 
步骤:
 
1、  将绿茶放入纱布袋中,扎好后,放入煮沸的砂锅中;
 
2、  待水变色后,将米饭放入茶水中,用汤匙将其拌匀;
 
3、  再次煮沸后,加入适量的盐调味,即可盛碗温食。


 
 
做法二、

食材:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。
 

1.将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣,粳米洗净。

2.加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。

绿茶含有丰富的维生素,常喝绿茶可以降低人体的胆固醇,强化毛细血管的柔韧度,提神醒脑的同时还能有效缓解紧张的情绪。绿茶与大米结合,生成的茶粥系典型的碱性食物,能够有效平衡人体的酸碱度,提高抗御疾病的能力,帮助肝脏解毒,促进新陈代谢。


 
 
经典提示:可佐以酱菜同食,调理肠胃时,为提高疗效,尽量不要碰油腻的食物。
 
茶粥古方,集朴素的养生之要,可作为家庭调养的平安方,定期享味……
  

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