2012年茶叶市场综述和2013年市场走势分析

2013-01-23 10:45:19来源:湖北农业信息网阅读: 收藏

一、2012年茶叶市场

(一)国内茶叶市场形势

    就春茶而言,2012年,全国春茶价格呈现出先扬后抑走势。早期,受大部分茶区开园晚的影响,春茶价格上升较快,中后期产量提升,价格迅速回落,茶价涨幅收窄。综合来看,春茶价格整体涨幅达5\%左右。

    就全年而言,国内茶叶消费进一步提升,消费群体继续扩大,茶叶消费更加倾向多样化。高中档包装礼品茶市场稳定,大众绿茶畅销。从茶叶消费种类看,绿茶消费仍占市场大头,销售价格平稳运行,略有增长;乌龙茶市场稳步扩大,高品位乌龙茶市场备受欢迎;红茶继续升温,“金骏眉”、“信阳红”等名优红茶再次成为新的市场消费热点,乌龙茶红茶市场递增达7\%;黑茶市场销量不断提升,以安化黑茶为代表湖南黑茶备受经销商和普通消费者的热捧,价格较2011年普遍上涨20-30\%,大有继普洱茶之后成为新的营销头牌趋势;普洱茶市场理性回归,增长速度加快。

(二)我国茶叶出口

    在出口方面,2012年我国茶叶出口呈现 “量减价涨”的态势。据海关统计,2012年1-9月,我国累计出口茶叶23.3万吨,完成出口额76309.7万美元,同比增长6.15\%。平均单价3275美元/吨,同比上升11.7\%。

(三)湖北省茶叶产销情况

    2012年,湖北省茶叶产销两旺,面积、产量、产值创历史新高。预计全省茶园面积390万亩,比上年增加11万亩,增长3\%;茶叶总产量20.4万吨,较上年增加2万吨,增长10.9\%;茶叶总产值84.5亿元,较上年增加13.9亿元,增长19.7\%。全省茶叶均价达41.42元/ kg,比上年均价38.37元/ kg提高3.05元/kg,增长8\%。

    从名优率来看,名优茶生产创历史新高,名优茶产量8.5万吨,占茶叶总产量的41.7\%,较上年增长0.5万吨;名优茶产值60亿元,占总产值的71\%,较上年增加5.8亿元。

    从茶类来看,全年茶叶销售持续看好。全年绿茶产量15.7万吨,占总量的77\%,比去年增加1.7万吨,增12\%。绿茶市场稳中略升,大宗茶价格与去年基本持平,名优茶价格小幅增长,局部地区价格略有下降。红茶出口市场和高档名优红茶内销市场逐渐升温。

    乌龙茶市场价格进一步上扬。今年湖北省夏秋季乌龙茶受受高温高湿气候影响,影响产量增加,但价格大幅上升。如咸丰县乌龙茶产品供不应求,促进价格大幅提升,仅鲜叶收购价达到10元/公斤,较去年5.6元/公斤,增长78.6\%,商品茶价格增幅达30\%。

    砖茶市场稳步发展。内销中高档砖茶热销。随着砖茶名优新产品、礼品包装开发上市,中高档砖茶价格提高10\%以上。据调查,咸宁青砖茶今年产量8700吨,内销均价价格23元/公斤,较上年同期提高8\%左右。

    从产茶季节来看,春茶增产增收,价格上扬。受持续低温阴雨天气影响,全省春茶开园时间较晚,但随着温度回升,春茶生产恢复正常。总体看,春茶生产呈现增产增收、市场畅销的好形势。受市场拉动,浙江、江苏、河南、重庆、济南等地茶商赶赴湖北省主产区抢购鲜叶原料和成品茶,早期春茶出现销售火爆的局面。与往年相比,恩施、宜昌、十堰、孝感等茶区,鲜叶收购价同比增20\%左右。截止5月20日,全省春茶产量7.9万吨,同比上年增产16\%,春茶产值52亿元,比上年增加25.3\%。今年各地加强了夏秋茶生产,大力生产中低档绿茶,高中低档红茶、乌龙茶和砖茶等,夏秋茶价格高于去年,均价约为26元/ kg,同比上年增加1元/ kg,增长4\%左右。

    从生产成本来看。2012年全省茶叶生产成本大幅提升。主要体现在人工成本和农资成本上涨。今年,随着CPI的持续上涨以及用工荒矛盾的日益突显,特别是由于春茶开采延期,早中晚品种开采期相互叠加,而且中后期天气晴朗,茶芽萌发快,更是加剧了采茶工紧缺的局面,采茶用工工资和农资价格呈现大幅上涨的态势,导致茶叶生产成本增加。据调查,今年采茶人工成本和制茶工的工资普遍上升20\%左右。农民采茶收入普遍增加,企业利润空间缩小。

    从出口来看,据湖北商检局海关统计,2012年1-11月份,全省出口创汇金额达1755.3万美元,同比去年1725.4万美元增加29.9万美元,增长1.7\%。如鹤峰县积极争创全省茶叶出口第一大县,位于走马镇的湖北省鑫农茶业有限公司,2012年实现茶叶产量4158.2吨,销售收入1.09亿元,2012年公司茶叶出口取得重大突破,全年出口茶叶1335.8吨,同比去年增加808.2吨,增长153\%,出口额573万美元,同比去年增加364万美元,增长173\%。

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