电商VS实体店 谁才是茶叶销售最佳通道?

2013-01-19 12:50:24来源:赢周刊 谭佑棠阅读: 收藏

电商,无疑是2012年产业经济领域最闪亮的明星。

  在2012年CCTV经济年度人物颁奖盛典上,阿里巴巴集团董事会主席马云与万达集团董事长王健林就“电商能否取代传统的店铺经营”展开辩论。王健林表示,“虽然现在电商很厉害,但将来能不能占一半以上份额,还有待时间检验”。而马云则强调,虽然未来电商不可能完全取代零售行业,但会基本取代。王健林还向外界透露,他和马云私下“有一赌”,2020年,如果电商在中国整个大零售市场份额占50%,王健林将给马云一亿元,反之,马云输给王健林一个亿。

  一石激起千层浪,王健林和马云的“对赌”引发了“电商”和“实体”经营的激烈讨论和站队。这种讨论在茶行业也不例外,有人认为茶叶电商化是一种趋势,对传统茶叶经营带来巨大的冲击,甚至发出“电商是找死,不电商是等死”的言论;也有人对电商心存疑虑与顾虑,始终坚守实体店,认为茶叶电商化“只是看起来很美”,如果处理不好渠道冲突、无标准产品与网络的对接、人才培养等问题将很可能自毁长城。

茶市疲软带来的新思考

  受经济增速放缓的影响,消费市场的疲软在各行各业日渐显露,茶行业也不能独善其身,消费疲软早于2011年底就开始出现,2012年进一步疲软。据业内人士认为,2012年茶叶市场的滞销现象产生原因主要是内外交困所致,既有市场大环境下的消费疲软,也有茶叶负面新闻对消费者造成的心理恐惧。

  一般而言,茶叶批发市场交易的活跃程度,一直是判断茶市行情的风向指标。

  记者走访芳村各大茶城了解到,不少茶叶店销售冷淡。在一家经营普洱茶的茶行,店内没有一名顾客,店主王先生见到记者就大吐苦水,说生意难做,去年茶叶销售额同比下降了1/3。

  从众多家茶企都得到此类信息,市场疲软导致今年茶叶市场销量趋减,传统茶企几乎都难逃销量萎缩的命运。现今,茶商们面对着两大头疼问题。第一,茶市冷淡直接带来营业额的持续走低。第二,经营成本越来越重,房租、人力成本不断攀升。

  中国茶叶市场终端业态目前仍然是传统茶叶店占据主流。前几年持续膨胀的房地产泡沫把商业房产价格推向顶峰,除了门店租金快速暴涨以外,门店的“转让费”也高得离谱;此外,人力资源成本的增加又是茶叶店成本压力的另一个原因,现在茶叶店店员工资不低还是难以招到员工。

  市场消费的疲软使市场需求总量得以下降,而剩下的市场份额中谁又能赢得一杯羹?

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