90后茶叶店老板的自述:茶叶是商品,不是文化品、更不是艺术品

2019-04-22 15:13:41来源:兴茶网阅读: 收藏
都说80、90后开始成为市场的消费主力军,可如何抓住这一波消费者,让他们成为茶的忠实用户呢?小茗哥也向许多业界资深人士、品牌方市场负责人及茶企茶商咨询过,他们分别根据自己的理解和经验给了小茗哥关于他们的思考。

这其中,一位90后茶叶店老板的说法引起了小茗哥的注意,对于这个问题,他认为:“要吸引年轻化消费者,茶企和茶商需要有一个意识的转变:摆在茶叶店里的茶叶不再是文化品或者说艺术品,应该是商品!”

用商品逻辑来看待茶

这位90后店老板的描述,转述过来的意思便是:“用商品逻辑来看待茶!”而不再是把茶作为一种文化品或艺术品,甚至是收藏品来看待,这一点在年轻消费市场尤为重要。

“同为90后,我很能理解现在年轻消费者的消费习惯。这一部分群体的消费观念和需求都很简单,如果他们愿意走进茶叶店里,那么必然是因为他们想要或有需求要购买和消费茶叶。这个时候大谈特谈茶文化、聊茶的艺术和收藏价值,反而容易引起他们的反感。”店老板站在一个同龄人的角度为我们分析道。

“所以,当年轻消费者愿意走进茶叶店的时候,我认为应该先了解他们的消费需求和预算,再进行导购和推荐,一般来说,很容易达成成交的目的。”

在沟通的过程中,小茗哥也了解到,这位店老板的主要客户便是80、90后群体,他利用互联网的手段以及对这一部分消费群体的了解,很容易便在这一消费群体中建立稳定的渠道。

“其实年轻人并非对茶没有需求,不管是送礼,在办公室里喝茶还是他们自己想要感受一下茶的魅力,因此他们也愿意尝试与茶接触。但是,过多复杂的东西和附加的东西反而会把他们挡在门外。”

用日常语言代替专业语言

在沟通的过程中,小茗哥也发现这位店老板在遇到老茶客和遇到年轻茶友时,对产品的介绍完全是两个版本。

对此,他神秘一笑,为小茗哥解惑道:“见什么人说什么话,这是做生意的基本技能。遇到年轻消费者时,千万不要说什么茶气十足、体感强劲,要用他们能够听得懂的语言来表述。”

确实,小茗哥也听到许多茶叶店老板和销售人员多次抱怨过,他们跟很多年轻人介绍产品,类似山野气韵、单株古树等专业术语刚说完,对方就基本上没有什么兴趣了。

“对于这个问题,其实很简单。我们用年轻人熟悉的事物和语言来描述就好了,例如老班章、冰岛这些名山名寨,我们可以告诉他们这就跟LV、GUCCI一样,属于茶行业的奢侈品,价高量少;茶气、体感等,可以用喝白酒的具体感受来描述,古树,可以从它更生态、营养价值更高来描述……这样一转化,消费者不就立马明白了?”

颜值和后期服务要跟上

只靠产品品质打天下的理念,在年轻消费群体中很难吃得开,而颜值高、品质佳、服务好才是他们需要的。

针对产品本身,店老板也提了几个要点,在做好产品品质的同时,还需要在产品外包装的高颜值、趣味性上下功夫,以及做好消费者的后期服务保障,这些都很重要。

“不要再用老土的包装放在茶身上,这样年轻人基本不可能会买单。与其把鸡蛋放在文化包装上,不如在产品外包装上下功夫,用好看、有趣的外包装来吸引消费者很重要。”

“此外,后期的服务也很重要。年轻消费者大多是茶小白,买回去的茶怎么泡?有什么注意事项?他们都不是很清楚,这个时候如果能够及时跟进、稍加引导,那么这个年轻消费者很快就会成为你的稳定客户。”

90后店老板的自述让小茗哥受益匪浅,现如今,茶在流通过程中被人为添加了太多复杂的东西,因为将许多年轻消费者挡在门外。

小茗哥建议,想要紧抓年轻消费者,各大品牌、茶企还是需要回归原点,重拾茶叶的“商品”属性,用高品质、高颜值和更有力的服务来迎合年轻消费者,最终才能融入TA们。

(来源: 兴茶网 更多好文请关注普洱茶吧微信公众号:puertea8;普洱茶知识交流请添加个人微信号:cha8cn)

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