年轻人都不爱喝茶吗?错,他们只是不爱用这种方式喝茶

2019-01-30 11:44:37来源:普洱茶吧论坛阅读: 收藏
现在的年轻人都不爱喝茶吗?错,说不爱喝茶其实是冤枉了他们,他们只是不爱用这种方式喝茶。

他们爱喝茶,爱喝奶茶、袋泡茶、英式下午茶。。。

每到周末出门在一些商圈的购物街里面,总是会看到很多年轻人在XX茶的店门口排队等待,不过他们喝的大多数都是花茶或者水果茶。这是一个非常值得探讨的问题,年轻人一直是一个很庞大的群体,而且消费能力也是相当的强的一群人,但是很少有人能在传统的茶楼、茶馆或者卖茶叶的店里面看到这个群体的身影。

为什么这个群体的人愿意都挤在一家小小的不到5平米的门店里面等着喝那些水果茶,甚至有些都是直接用粉兑泡出来的茶饮而没有人愿意走进装修高档正规的茶叶店喝一壶正宗的来自云南的普洱茶呢?

成长环境和习惯

这个问题我们要从多个方面去分析,对于现代主流的年轻人流应该为90后为主,90后因为出生年轻和社会环境的原因,导致这代人对于很多东西的意识多讲究快餐文化,碎片化、快速化、刺激感,还有因为某些客观原因也倾向于低价格化。

首先对于饮品来说,这一代人可以说是喝着碳酸饮料长大的一代人,他们的童年里从来都没有出现过茶叶的身影。他们在购买饮料的时候最多的或者说习惯性的就是某些碳酸饮料或者瓶装矿泉水,他们现在的年龄根本就不会去考虑,碳酸饮料对人体并没有什么好处,而云南普洱茶对于人体是有各种益处的。这应该是一个习惯的问题。

口感的差异

因为年轻的关系,所以更多的年轻人处在追求刺激感的时候,而那些碳酸饮料正可以为他们提花一个好的刺激的口感,不仅入喉的时候那一股刺激感强烈,而且喝到口中是酸酸甜甜的感觉,也正是很好年轻人所喜欢的口感,而普洱茶泡出来就没有那么刺激的口感,普洱茶泡出来的口感熟茶就比较浓醇厚重,而生茶需要经过前面的微苦涩才会有后面的回甘。可能前面的一点点苦涩已经把大部分的年轻人挡在了普洱茶的门外了。

冲泡和价格

以普洱茶为例,看看传统茶的价格,早些年常见的普洱茶的状态一般就是为:饼、沱、砖、散茶。前三者较之多,这些状态的茶叶冲泡起来都比较麻烦,在外出的时候并不方便带出去饮用。而且想对于品质较好一点的古树茶和老茶来说口感甜度偏高一点,不会那么的涩,但是这些古树茶的价格就是比较高的,你会发现很多年轻人,特别是现在有许多年轻人都是“月光族”你要他们掏个几块钱买杯饮料喝他们能拿的出来,但是你要他们花几百块钱甚至上千块钱买一块茶饼,他们是肯定不乐意的。

而且这个年轻正是最值青春有活力的好年龄,而传统茶类都需要静下心来,安安静静的坐在一个地方,边泡茶边小口小口的喝着。而年轻人比较好动,根本不会说停下来一直安安静静的坐在那儿泡茶喝。

不过,传统茶类的健康属性和传统喝茶方式的茶文化魅力已逐渐深入人心,近来在许多城市,传统方式喝茶群体开始显出年轻化趋势。他们追求好茶,不仅是追风,更是追寻一种茶业态的慢生活与交友方式。为了祖国的下一代能更健康的成长,为了普洱茶文化能够传播的更广泛,我们还是大力的倡导年轻的群体去喝普洱茶。

来源:普洱茶吧论坛

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