普洱茶市场潜力巨大 行业发展态势混乱

2012-11-21 12:27:54来源:普洱茶吧阅读: 收藏

自2000年以来,中国茶行业经历了一个爆炸式的增长,年复合增长率达20%以上。据统计,全国茶叶生产总值2011年达到500亿元,照目前的发展速度,预计整个茶叶市场在未来5年内的产值将达到1000亿元。然而,中国目前有大大小小的茶企共7万余家,但年销售额超过10亿的企业不超过10家,整个行业中,没有一家企业的市场份额超过1%,前10名品牌企业加在一起的销售额也不到100亿元。两组数据清晰地显示出目前中国茶业市场的尴尬现实:一方面是巨大的市场潜力,另一方面则是混乱的行业发展态势。

品种繁多 难以形成规模

  虽然拥有庞大的消费基础,但在中国茶叶是一个典型的“慢销”行业,茶叶的种类太多,每个种类都拥有庞大的子品类体系,大约有上千种茶叶,仅名茶就有200种左右。市场参与者众多。

  北京更香有机茶业有限公司副总经理张晓芳用“军阀割据”来形容目前整个市场的格局,在他看来,地域性茶品牌占据一方,较为分散,缺乏强势的全国品牌。例如一个沿海的三级城市,单一的茶叶品类,就存在着几十家的茶叶企业。

  区域性特征明显的背后,则是地方政府的影子。从很多茶叶节、茶展会也能看出,地方政府在宣传推广中的作用举足轻重。浙江、江苏、福建、湖南等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业。因此,一些区域性品牌,大多都是在自家的一亩三分地里面,依靠政府采购、礼品团购过着自给自足的小康生活。实力与资源的局限使这些中小茶企的品牌推广难以逾越地区的鸿沟,成为全国性品牌的目标更是可望而不可及。

  而且,中国茶叶品种繁多,各地饮茶习俗差异较大,如江浙一带的消费者喜欢饮绿茶,广东、福建等地区的消费者则喜欢乌龙茶,华北和东北地区的消费者更喜欢茉莉花茶。消费特征同样也决定品牌的区域局限性。针对不同的区域就要生产不同的茶,本来就普遍弱小的茶叶企业很难突破区域瓶颈,成为形成全国性知名品牌的一大障碍。

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