春茶“热”高峰已过,今年云南春茶形势如何?

2018-05-16 11:36:31来源:云南省茶叶流通协会阅读: 收藏
“热”高峰已过,

今年云南春茶形势如何?

 

4月28日,

“2018年全国春茶产销形势分析会

暨全国茶行业社团组织联席会”上,

 

云南省茶叶流通协会副会长徐亚和,

对2018年云南春茶形势做了详细分析。

 

 

2018年的云南春茶形势,

具有以下五个突出特点:

 

 

01
 
 

开采早、采期长

春茶增产成定局

 

 

今春以来,云南省气象条件良好,是茶树生态适宜性区划三年以来最佳的生育年景。

 

1月11日牛洛河茶厂早春茶最早面市,至惊蛰时,云南省各类早春茶约有500吨上市交易。

 

3月18日后,云南省大部分茶区普遍投入生产,大致于3月26日迎来采摘高峰,首轮采摘“洪峰”出现在3月30日至4月4日,全省明前茶总产约6.5万吨,较低温多雨的2016年增长明显。

 

 

截至4月28日,普洱市、临沧市、保山市、德宏州、大理州等部分温凉山区,春茶仍在生产中,采摘期持续时间之长,实属罕见。

 

伴随相当数量的新茶园投产,2018年云南春茶增产已成定局,预计全省春茶总产有望突破18万吨,增幅达12~14%。

 

02

 
 

名优产品比例增加

春茶价格震荡上扬

 

 

得益于今年良好的茶树适生条件,在“去产能”思想引导下,云南茶企纷纷调整经营思路,效益预期增强,名优产品比例加大,质量明显提升。

 

一方面良好气象孕育了优质鲜叶,好茶青量多质优,支撑了以单芽或一芽一叶为原料的名优茶品的增产,拉动了全省明前优质绿茶、红茶、白茶的占比,使成本上涨,价格攀升。

 

 

一方面大宗茶上市迟缓,数量减少,春茶行情震荡徘徊,高开低走。至谷雨前后,勐海、下关、中茶等量级茶企收购价出台,大宗红绿茶价格才渐趋明晰,稳中有升:名优茶每公斤波动在400~600元;大宗绿茶(含晒青)每公斤波动在40~80元;大宗红茶每公斤波动在50~80元。

 

预计全省春茶价格总体小幅上扬,较2017年均价38~39元,每公斤增幅在10~20元之间。从优质优价角度看,这个涨幅是合情合理的。

 

03

 
 

三产融合加速

茶区特色旅游方兴未艾

 

 

受国家乡村振兴战略鼓舞,古茶树古茶园成为云南高原特色农业的耀眼明珠,傣族泼水节、大理三月街、佤族摸你黑、清明小长假、五一长假等,使云南茶区特色旅游更富时间和空间,三产融合加速,茶山旅游方兴未艾。

 

 

随着茶山鼎沸,产销对接增加,引发茶产业上下游供给关系深刻变化。茶山非乱象,而是一个大物流、大旅游时代的到来,云南茶企面临新的考验,应与时俱进,尽早谋划布局。

 

04

 
 

古树茶价格飙升

不良商贩浑水摸鱼

 

 

古树茶是云南的珍稀资源,是人类古代农业文明的遗产,一直广受关注,倍受追捧。

 

2018年云南明前古树茶交易方式创新,“单株和小单元古茶树春季采摘权竞价交易”现象凸显,表明市场对古树茶追求更加精细精准。不同代级古树茶差异化选择和竞争已现层次,价格飙升。

 

 

云南省茶叶流通协会认为:古茶树、古茶园的保护是全行业的责任,特色茶区、名山古树园区,各地应抓紧制定出台保护性规范措施。产销对接中标志性古茶树“单株竞价交易”或名山茶“小单元采摘权竞价交易”是新时期茶叶交易的一种新现象、新手段,是“资源输出”向“资源使用权竞标”的新尝试,对探索“以特色驱动产业经济圈”打造方式具有积极的一面。纵观全省古树茶产区,除一类地标性古树茶价格飙升外,多数二、三类古树茶每公斤价格基本稳定在1000~3000元,性价比仍在合理范围内,不应简单的视为炒作或粗暴的打压。

 

 

毋庸回避,由于利益驱使,不少不良茶商甚至社会组织,利用人们的消费追求制造混乱,他们进山意图不轨,立牌子拉标语,留影拍照发视频,搞虚假的发布会,沽名钓誉,狐假虎威,混淆视听,欺骗消费者,其违法行为理应受到谴责和法律制裁。树立诚信,治理乱象,是各级政府和行业协会的共同责任。

 

05

 
 

国家政策利好

茶协聚力促发展

 

 

继中央农村工作会议提出乡村振兴战略后,云南省政府出台了《云南省茶产业发展行动方案》等一系列政策措施,普洱市政府出台了打造“普洱山”和“凤凰山”两大茶产业特色经济圈方案;临沧市政府规划发展滇红、勐库、永德、沧源四个现代茶产业孵化园;政策利好前所未有。

 

云南省茶叶流通协会“中华茶商德宏行”、中茶落地勐海、普洱茶协会落地茶区“以茶会友”、云南民族茶文化研究会茶区考查、昌宁县古茶协会在行动、茶企经销商聚会、茶客坐地制茶、茶山游……

 

 

2018年的云南春茶,百舸争流,“全渠道营销”成为云南探索茶业销售新增长的重要手段。

 

来源:云南省茶叶流通协会

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