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(CCTV2)普洱茶商疯抢六大茶山的古树茶 品饮消费市场才是出路

2014-04-21 15:29:31来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
  普洱茶茶青价格正在延续去年以来疯长的走势,特别是六大茶山品种的古茶,因为各路资金的追捧,更是遭到了疯抢,甚至使古茶树遭受毁灭式的开发,那么,市场为什么如此追捧普洱茶?记者找到两位普洱茶藏家进一
(CCTV2)普洱茶商疯抢六大茶山的古树茶 品饮消费市场才是出路
  普洱茶茶青价格正在延续去年以来疯长的走势,特别是六大茶山品种的古茶,因为各路资金的追捧,更是遭到了疯抢,甚至使古茶树遭受毁灭式的开发,那么,市场为什么如此追捧普洱茶?记者找到两位普洱茶藏家进一步了解。
 
  古树茶天价每公斤飙至两万
 
  【是否还对2007年的普洱茶暴涨暴跌记忆犹新?遭遇崩盘后,普洱茶价格在低位沉寂了五年,从2013年开始,普洱茶的价格再次抬头,随之而来的,是资金对六大古茶山的争夺,以及毁灭式采摘。目前的价格趋势正在怎样发展,这样下去,07年过山车行情会否再次来袭?】
 
  今天我们首先关注一度卖到天价的普洱茶,那次疯涨在2007年时遭遇了崩盘,此后,普洱茶的价格,一直维持在比较理性的区间,不过,从2013年开始,普洱茶的价格再次抬头,而这次抬头的幅度可不小,不少品质较佳的普洱茶,出厂价直接翻倍,那么进入今年,行情又出现了什么样的变化呢?记者首先来到了昆明的茶叶交易市场。
 
  高端珍稀古茶树,趋之若鹜游资入
 
  2014年开春,普洱茶茶青市场异常火爆,茶青就是从茶园里刚采摘下来的叶子,作为加工成品茶的原料。在后方负责市场销售的钟广荣有些按耐不住了,因为今年名山古树茶价格与去年同期相比,基本翻倍,而原料的收购价格会直接影响产量和新茶定价。
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:从2012年、2013年这几年,基本上这几天的涨幅,都是超过两位数的。可能今年整体的综合涨幅,已经达到50%左右这么一个水平。
 
  钟广荣每天都会收到一线基地发来的邮件,为了拿到茶青,和茶农们套近乎,茶山上的农家女都被美称为“公主”,作为茶叶企业的员工,很关键的一个任务就是要和茶农打成一片。
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:我们招的员工,基本上都是叫做农民的孩子,所以就是说在一个本土化、一个乡土化的这种感情上面,跟他们是容易沟通的。
 
  每年这个季节,人们都要发起对六大茶山的疯抢、攻山头之战。钟广荣了解到,除老班章之外,老曼娥、南糯山、易武、昔归产区毛茶涨幅也很大,最特殊的是冰岛,他们去年收购鲜叶的价格为1000元至1200元/公斤,今年已涨至2000元左右,炒制1公斤毛茶出来的价格大概在1.5万元左右。钟广荣唯一庆幸的是,在预判到有高额涨幅之前,他们用重金预定了古茶园。
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:把原来有一些品质,能达到符合他们那些农户的那些通过一个整合,就把这些将近八万棵这么一个数量的一个古茶园,取得了四十年的茶摘管控权。
 
  这种圈地式的订单收购,并没有想象得那么简单,古茶树稀缺的资源,让清点茶树的工作十分繁琐。
 
  1997年开始,普洱茶傲然进入高端市场,并几度引发价格风暴
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:有些农户手中,在他承包的那个可能有几十棵,有一些有可能分到这种古树只有几棵,所以一户一户这么累积起来一个数据,还分布在各个不同不一样的寨子,所以是一个比较艰辛的工程。
 
  但这几年,收茶的投资者零散的收购开价更为随意,一茶难求的局面,经常让交易存有变数。
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:就是因为价格的问题,有可能,有人故意的出高价,把它强拉走的那种现象。所以这一个比较极端的事情。
 
  央视财经《经济半小时》记者:即使跟你们签了这个协议,他依然还会卖给别人是吗?
 
  勐海合和昌茶叶有限公司钟广荣:这种现象应该来说是比较少,但是一些极个别的,我们会预判有这种事情发生,
 
  像钟广荣一样,陈立武的茶坊经营的也是高端古树茶。稀有的树种,趋之若鹜的追捧给了古树茶足够的上涨空间。
 
  岁月知味茶坊陈立武:普洱茶一年的,现在大家通常认可的总产量是30万吨,每年的这个产量。但是,古树茶只占其中的1%。
 
  陈立武告诉记者,今年不仅是精品价,连大货价,甚至小树价,都在上涨。
 
  岁月知味茶坊陈立武:我们大概的幅度是在每年的幅度20%左右是正常的,超出这个的话我们可能需要进行评估了,因为如果它已经超出了我们觉得合理的范围,其实我们就会减量。
 
  如果一款茶原料价占其成本价的30%,那么原料价格每提升10%,产品价格就要提升15%。陈立武认为,作为茶企,他最多能容忍材料上涨幅度为40%左右,否则就发生价格倒挂,为了保证原料,陈立武已经开始寻找新兴的茶园。
 
  岁月知味茶坊陈立武:我们现在讲的是古树的这个茶龄高的这些,比较老的这些茶,它虽然是价格比较高,但不等于说所有的古树茶价格都高,就是有一些不是那么太出名的,它也有树龄比较长的茶树,可以供我们进行选择。
 
  为了应对茶青市场的暴涨,陈立武和他的团队已经做好长期应战的准备,他们今年,依然要靠消耗几十吨库存,来应对激增的原料成本。
 
  岁月知味茶坊陈立武:超过60%,就是我们的总销量,每年的总销量超过60%是往年的茶,不是当年的新茶。
 
  记者见到王鸿波的时候,他刚从云南的基地回来,考察了四五个茶山,行程五千多公里。所到之处,最让他吃惊的就是暴涨的茶青价格。
 
  澜沧古茶有限公司王鸿波:普遍都过万,像这些茶区的茶厅普遍是过万的,甚至有的每公斤是两万,以上都有。
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