当前位置:茶吧首页 > 普洱茶资讯 > 普洱茶新闻 > 正文

为什么古树茶越来越贵?

2014-02-20 15:18:01来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情是形容普洱的陈。虽说陈年普洱如此火爆,但有些人还会选择普洱古树茶进行品饮,为什么选择普洱古树茶呢,此茶有什么优势吗?其
为什么古树茶越来越贵?
    “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”是形容普洱的“陈”。虽说陈年普洱如此火爆,但有些人还会选择普洱古树茶进行品饮,为什么选择普洱古树茶呢,此茶有什么优势吗?其实古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。因此这样的古树茶还是有一定市场的,无论是从收藏的角度还是品饮的角度都有它本身的优势所在。

  沿着普洱茶老字号的足迹,通过近年来茶山的探访。生茶市场充斥着各种噪音,把普洱茶神秘化。实质上普洱生茶很简单,说的直观些就是那么几座山,那么几个特定的产区。古树茶是现在栽培技术也无法速成的。通过近十年来老茶变化的验证,只有正宗的云南西双版纳(勐海,勐腊),临沧等地出产的古树茶(晒青毛茶)才能做出顶级的沉香生普。茶友为什么选择普洱古树茶,主要有以下几个优势:

  1、古树茶是处在土质最肥沃的地段,无需使用化肥农药。可以算得上是目前世界上最生态的茶叶饮品。云南出的古树茶红茶(滇红)从清朝到现在一直是有部分供给欧洲皇室。

  2、古树茶树干大,吸收的养料充足,叶芽肥厚。且一年有的只采摘一次,偶尔采摘两次(春尖、谷花)。被我认可的古树茶树龄都在一百年以上,云南大部分古树茶的树龄都在三百年左右。需要提醒的是,并不是茶树越老越值钱,有的人打着千年古树茶的名号来忽悠。千年古树是有,但是产量非常稀少,有的已经成为文物保护。所以不要过分被树龄所左右,应该选择可信的茶号,可信的茶人,可信的原料。

  3、古树茶做成的晒青毛茶,由于本身内含物质丰富(茶多酚、茶黄素)等,且没有经过任何现在工艺的破坏。在以后的陈化中表现更突出,汤色油亮、气韵芳香、回甘生津、经久耐泡等。而台地茶树龄小,越放茶味越淡,嫩臭味重,最终台地茶会失去韵味没有陈香。

  4、古树茶的稳定性,古树茶从第三泡到第十五泡滋味仍然不减,毕竟他的母树体吸收养分较多。在品监一款生茶时,稳定的茶味、气韵决定了我们的第一印象。

  5、古树茶的神韵和灵气,由于海拔、所处环境不同,各个古树茶山所产茶表现出不同的灵气。有的高香、有的喉韵深、有的绵甜等。在生茶的陈化过程中,这些独有的东西依然伴随,在我们品饮老茶时,依然能够品味到这些神韵。在一些顶级的古树茶产区,生茶所表现出的原始森林气息和一丝丝灵气更让茶人陶醉。

  任何的一种事物都有它的优势与劣势,只是有的劣势表现的不明显或是很小。对于为什么选择普洱古树茶相信大家通过此文的介绍,对此应该有所了解了。提醒各位选择茶叶的时候,最好从自身体质、习惯、爱好、口感这几个方面去考虑。虽说普洱茶现在是茶市热销产品,但由于原产量有限,茶市也会出现假货或是以次充好的,茶友们一定要擦亮双眼分清好坏,优劣。
茶吧微信公众平台

茶吧微信公众平台

定期发送普洱茶相关知识,市场行情,好茶推荐,品茶心得。

茶吧微信公众平台

茶吧微博关注

关于普洱茶相关知识,市场行情,好茶推荐,品茶心得,茶友交流。

茶吧微信公众平台

茶吧微淘关注

关于普洱茶相关知识,市场行情,好茶推荐,品茶心得,茶友交流。

茶吧微信公众平台

茶吧交流论坛

与海量茶友一起交流普洱茶,如何挑好茶,好茶推荐,品茶心得。

参与论坛讨论

茶吧微信公众平台

茶吧淘宝专营

提供部份性价比较好的普洱茶,山头古树纯料茶,供茶友交流用。

围观产品