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普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

2014-05-02 16:23:28来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
下关土豪金高山岩茶精选澜沧江海拔1600米以上高山茶区杂石土中原生茶树茶青为原料,并经百年下关沱茶独特工艺精制而成。土豪金高山岩茶产品饼型端正,茶青肥厚紧结,乌褐油润,汤色金黄透亮,滋味醇厚回甘,香气

下关土豪金高山岩茶精选澜沧江海拔1600米以上高山茶区杂石土中原生茶树茶青为原料,并经百年下关沱茶独特工艺精制而成。 土豪金高山岩茶产品饼型端正,茶青肥厚紧结,乌褐油润,汤色金黄透亮,滋味醇厚回甘,香气浓郁独特,生津持久,口感干爽,独具韵味。普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

土豪金高山岩茶具体感受是:香气馥郁具幽兰之胜,说则浓长,清则幽远,味浓醇厚,鲜滑回甘,就如汤里含有骨头的感觉,有“味轻醍醐,香薄兰芷"之感,回味持久深长,俗称“岩谷花香”,“岩石味”。普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

鉴赏高山岩茶的“酽韵”,主要从“香、清、甘、活”四方面着手:

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香:高山岩茶的香气是一种成熟的香,显得更醇厚绵润,还渗透着“骨”,有人称之为“霸气”,仿佛会渗透出杯盖,喝一口茶汤,闭住嘴巴,就有一股气往头顶上冲的感觉,且香气不散,凝聚成“一团”,最奇的在茶汤冷却后,那种冷香,也就是所谓的“杯底留香”,美妙极致。令人舌尖留甘,齿夹留芳,沁人心脾。普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

清:高山岩茶汤色清澈艳亮,茶的滋味清纯顺口,回甘清甜持久,茶香清纯五杂,没有焦、陈、异、霉、闷、日晒、青草等气味,香而不清犹凡品也。 普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

 甘:高 山岩茶的茶汤滋味“甘、醇、鲜、滑”。也就是说茶汤鲜醇可口,入口味感醇厚,润滑爽口,有回甘,且回甘快捷,好岩茶,入口就有种甜滋滋,凉沁沁的味道,有 的岩茶初品稍苦涩,但很快生津回甘,岩茶的回甘是发散型的,直接扩充到你的喉咙,清凉开阔,舌齿清甘,好岩茶的茶汤入口后会产生一种刨冰融化,迅速弥漫的 感觉,就是一种滑而化的感觉。普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

 活:只润滑爽口,无滞涩感,喉韵清冽,这是品饮高山岩茶时的最强表现,那种活性即蕴涵了普洱茶的饱活,可以理解为“活蹦乱跳”,如同充满生命力的鱼儿在激流中逆流冲浪,也可以理解为“变化多端”,先苦后甘,先是强收敛,后再转化为清爽润滑。普洱茶生茶 下关茶厂2014年七子饼茶 土豪金高山岩茶 357克新品

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