茶叶稀土超标的关键在哪里?

2013-01-29 13:33:47来源:康淼 许雪毅 《瞭望》新闻周刊 阅读: 收藏

最近陆续发生的茶叶稀土超标事件把茶叶质量安全推向了舆论的“风口浪尖”。茶叶稀土超标事件为何会频频发生?茶叶稀土超标到底有多大的危害?茶叶稀土超标问题频发的关键在哪里?本刊记者近日赴主要产茶区对我国茶叶稀土标准问题进行了调查。

茶叶稀土超标事件频发

  中国是茶叶生产、消费和出口大国,2011年茶叶产量达162万吨,居世界第一;茶叶出口量达32.2万吨,居世界第二。2005年我国出台的国家标准GB2762首次规定了茶叶中稀土的限量指标,要求茶叶中稀土总量应低于2mg/kg。这两年,随着茶叶稀土检测手段的完善,茶叶稀土超标问题逐渐引起人们的关注。

  2011年11月8日,国家质检总局公布了《乌龙茶产品质量国家监督结果》,抽查了北京、上海、福建、安徽等地58种乌龙茶,19种产品不符合标准,而其中17种产品都查出稀土超标。联合利华公司生产的立顿铁观音也“中枪”,稀土实测值达到3.2mg/kg,比标准值高出60%。

  2012年6月,湖南省质量技术监督局发布了该年度第6批食品质量安全省级监督抽查结果,7款茶叶被曝稀土超标。其中,湖南益阳冠隆誉黑茶发展有限公司生产的“红茯金砖”被排在首位,稀土总量为6.28mg/kg,超标2倍多。

  广东是茶叶消费大省,该省质监局在2012年发布了3次牵涉到茶叶的食品专项抽检。1月17日发布的公告中抽查200个批次茶叶有24个批次稀土超标,9月25日发布的公告中抽查40个批次茶叶有3个稀土超标,9月27日发布的公告中抽查20个批次茶叶有1个批次稀土超标。

  一系列的茶叶稀土超标事件让消费者谈“土”色变。在福建一家机关部门工作的李威很喜欢喝茶,平时上班先泡上一杯茶,“全天工作都有精神”。他告诉记者:“媒体曝光的一起起茶叶稀土超标事件让我对喝茶产生了一定的心理畏惧,现在茶喝得没有以前多了,办公室来客人了才偶尔泡一下。”

  与此相对应的是,茶叶稀土标准也让很多茶叶企业和茶农“喊冤”,乌龙茶、黑茶、普洱茶等茶叶主产区的茶企和茶农更是“苦不堪言”。

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