铁观音价格乱象:从一百元到几万元的秘密

2014-12-10 09:51:48来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
  普洱茶吧网资讯:资本会本能地向利润高地迁移。事实上,在沈阳的茶叶市场中,铁观音连年蝉联“销冠王”,也让它的价格变得很混乱。

  记者在沈阳铁西北一路茶城、沈阳茶城、北方茶城和五里河茶城等九个大型茶城进行了为期一周的走访调查,发现铁观音的价格最低为100元一公斤,最高可达1万元一公斤,“茶王”甚至卖到2万元也不稀奇。为什么价格会有如此大的差异呢?

  就此,记者采访了辽宁省茶业协会理事胡启山。他说:“根据辽宁茶业协会的不完全统计,在2014年的前11个月里,铁观音单品种沈阳销售额达到28亿元左右,其中最大的基地在铁西北一路茶城,大约占了百分之三十;北方茶城占了百分之二十;其他几大茶城一共占了百分之五十。销量巨大造成铁观音成为利润高地,为了抢占这块高地,各个茶城的茶商各显神通,打价格战也很正常。”

  周国胜向记者透露:“主要是铁观音的需求量太大,而主产地安溪产量有限,这就催生了大量的外山茶,比如德化,也出产茶叶,打着铁观音的牌子,也闯进沈阳市场。他们在品质上无法与安溪铁观音媲美,只能打价格战,以低价取胜。再有就是为了追求产量,采摘的茶不经过传统工艺加工,而是送进空调房,用人工速成的方法制成‘空调茶’。这种速食面一样的空调茶,口感和营养都比正常工艺制作的铁观音差多了,所以价格也会很低。”

  事实上,大多数消费者无法正确分辨铁观音的品质,品质低劣的茶也影响了铁观音的整体形象,是市场驱逐的对象。
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