走产业化之路 缙云黄茶成百姓眼中“黄金茶”

2014-11-12 13:52:49来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
    缙云地处“中国生态第一市”丽水,是无公害茶、绿色食品(茶)及有机茶的一类适生区,尤以“仙都笋峰”茶最负盛名。但由于其形状、颜色与西湖龙井茶过于相似,自身特色不够明显,显得后劲不足。为错开发展,近年来,缙云大力培育缙云黄茶珍稀品种。

    从缙云大山里走出来的李森洪是地地道道的农民,凭着一股子“蛮劲儿”在外面打拼多年。2010年,他瞄准了缙云黄茶中的商机,带着全部积蓄,重新回到了大山里。这一次,李森洪选择了抱团发展,成立了三溪人家茶果专业合作社,一心一意做起了茶文章。

    2013年8月,在合作社的基础上,李森洪成立了轩黄农业发展有限公司,专门从事茶叶种植、茶园建设、茶叶加工、研发及销售。为了实现茶叶产业化,公司在茶园建造了一座1500平方米标准化生产厂房及500多平方米管理用房,鲜茶叶采摘后就地加工成茶叶成品,避免了鲜茶叶运输二次污染,大大提鬲了茶叶的品质。

    此外,为了提高茶叶品质、丰富茶类品种,轩黄公司还引进了先进制茶机械,研发了黄茶鲜叶制成的高端红茶、利用周边万亩天然纯正的特选高山野生茶,精制了高山轩黄红茶等产品。大自然雨水的滋润、阳光的抚育,种茶人的辛勤、炒茶人的精工细作与用心……多元素的碰撞融合,最终成就了缙云黄茶独树一帜的品质。

    好品质也带来了好市场,2011年,藏在深闺中七年的缙云黄茶在浙江农业博览会上甫一亮相,就受到了茶客们的追捧,从此香飘浙江大地。李炜亮告诉记者,今年茶园一共产出了1000多斤茶叶,已有600多斤被抢售一空,“其中品质最好的黄茶单价就卖到了15800元一斤。”

    旺盛的市场需求在前,政府有力的扶持力度后,和李森洪一样,越来越多的茶农跃跃欲试。目前,缙云已有大大小小的黄茶种植户200多户,种植面积达5600亩,产值达593万元。靠山吃山,缙云黄茶正逐步成为着当地茶叶产业发展新的经济增长亮点。
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