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茶叶视频:勐库大叶茶

[ www.puertea8.com | 作者:佚名 | 来源:本站整理 | 时间:2007-3-27 | 点击:] 【字体:  

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 在祖国的西南,有一块被同一条大河所滋养的土地,他们躲过了第四纪冰川的劫难,成了很多裸子、被子植物的避难所。这就是云南西部的澜沧江流域,山是这里的骨架,绿是这里的主色,多样的生物千百年来就在这大山里这绿色的帏帐里悄悄地繁衍着。


    在澜沧江流域的中部,临沧地区的双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县,是一个民族众多,文化多元的县份,同时,又是中国名字最长的县,它管辖的区域内有个叫勐库的乡镇却因茶而更加出名。早在晋代,南中也就是今天的云南就以出产茶子而闻名。


    当地居民很早就开始驯化,种植大叶茶,这些茶在明初勐勐土司时期开始广泛种植,在勐库平均开拔1300米的独特生态环境作用下,这些茶演变成了国家级茶叶名种,蜚声海内外的勐库大叶茶。


    这就是冰岛——勐库的一个傣族村寨,周边山势起伏、溪流纵横、环境优美。村头寨边这些几百年的大树吸收天地之精华,气候之灵异,形成了内质特优的大叶种母树,它的种子已经散布到周边的临沧、凤庆、永德、云县等地方,勐库茶也成了双江、临沧两县古树茶的统称。勐库茶种是云南大叶种茶中的优良品种,尤其是土生土长在双江县境内的勐库茶群体,以其很高的品种纯度和适宜的生长环境把勐库茶本质特征发挥得更加完美。勐库大叶茶芽壮多毫,内含丰富的多酚类和多糖类物质。


    为了采到这些茶,村民们都练出了高超的技巧,他们不用工具,爬高上低,身手矫健。几百年来人为的干预,使这些茶的枝干扭曲、盘转,有些则变成了“藤条茶”,在坝糯乡采茶的少女们正在收获着他们的幸福,茶已经成了她们生命的一部分。

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