• 普洱茶,人栽的比不过野放的,野放的斗不过国有的

    当下普洱茶越玩越深,越喝越不明白,从茶园茶到大树茶,从台地茶到古树茶,从栽培茶树到野生茶树,从单株到茶王,再后来进军国有林、高杆。。。总之是越稀奇越...

    2019-05-05普洱茶心得

  • 【刀哥说茶】为什么有人认为生普属于黑茶?

    普洱茶的类属问题,是一个极具争议性的话题,话题的焦点主要集中在普洱生茶上面。先说说传统分类中,普洱茶被归在哪一类?《制茶学》中,陈椽教授从茶叶品质系...

    2019-04-30普洱茶心得

  • 如何让茶回归原始纯粹,是每一个爱茶之人的夙愿

    折得幽芳顿何许,纸窗书屋伴煎茶。人生如品茶,品茶悟人生生活如水,人生似茶,看着那茶在沸水的冲泡下由紧缩上浮,到旋转舒展,最后归于沉静,我都会感动于它...

    2019-04-29普洱茶心得

  • 你这样买茶,茶老板想拿开水烫你

    让茶叶店老板无语的买茶情景你碰到过吗?我比你懂,我喝茶的时间比你的岁数还大喝茶的时间久不一定就真的懂茶,没准是喝了30年的茉莉花茶呢(此处非黑)!茶行...

    2019-04-26普洱茶心得

  • 干仓不是过度干燥,湿仓不是捂到发霉

    茶友们去茶城、茶叶店购买普洱茶的时候,会被商店老板被很多的概念性的问题给问迷糊了,这许多的概念如果不跟消费者说清楚,就使得普洱茶一直保持着神秘的色彩...

    2019-04-26普洱茶心得

  • 好茶到底怕不怕沸水烫?

    有壶友认为好茶不怕开水烫,再嫩的茶若不用沸水就无法调香,这样的说法正确吗?& 10070;好茶为什么不怕开水烫?判断是不是好茶,每个人都有自己的主观标准。好...

    2019-04-25普洱茶心得

  • 【刀哥说茶】你以为的那些高端普洱茶,未必高端

    高端,是指那些等级、档次、价位等在同类中较高的物品。所谓高端大气上档次,基本上是形容外观与内质都出色的物品,或者颜值与内涵并重的人品。现代人没有古人...

    2019-04-24普洱茶心得

  • 很多人眼中的古树茶纯料,其实不如台地茶纯

    生长环境就单株而言,茶树朝向不一样,滋味、香气是不一样的,这是由于受日照光合作用时间长短不一样,所产生出来的质量是有区别的。在同一个寨子里面达到一定...

    2019-04-11普洱茶心得

  • 冷泡茶,其实是在暴殄天物

    时下,热茶冷泡的方式正在悄悄地流行,尤其在部分都市白领小资心中,茶叶用冷泡法貌似更加小清新,格调优雅,便携简单,代表的是一种简约极致生活。然而,这种...

    2019-04-11普洱茶心得

  • 【刀哥说茶】古树普洱茶为何越泡越甘甜?

    有人曾问我:古树普洱茶为何越泡越甘甜?我答:古树普洱茶越泡越甘甜,是真实存在的,其实,茶叶都有这一个特性,不仅仅古树,所有的普洱生茶都会越泡越甜。越...

    2019-04-11普洱茶心得

  • 如何看待老茶?

     中国茶文化历史悠长,喝茶的群体非常大,而且地域差距特别大,但基本上每个地区都会有一些老茶,或多或少。▼ 老茶来源?  老茶,当然是从新茶而来,但不...

    2019-04-09普洱茶心得

  • 为什么茶友们多偏爱生普甚于熟普?

    我第一次喝到散装的云南晒青茶(生茶),居然十分喜欢,以为刚强浓郁,本色纯粹,入口就喝得透茶树的高度与土地的热烈似的。  晒青生茶,虽经历自然摊放...

    2019-04-09普洱茶心得

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