又见中茶,又见吉幸

2018-11-22 13:07:48来源: 云南中期茶新茶交流阅读: 收藏

      熟悉普洱茶历史的人们都知道中国四大普洱茶茶厂的发展历程及光辉履历,中国四大普洱茶茶厂分别为:中茶牌(中国土产畜产云南茶叶进出口公司);大益(勐海茶厂);云南下关沱茶(集团)股份有限公司;云南普洱茶叶(集团)有限公司。其中每一个茶厂的历史,都是每一个普洱茶爱好者们绕不过去的一道坎,譬如中茶吉幸商标,早已深深烙入怀有中茶情节的普洱茶人心中。。。



      1938年,中茶公司和云南经济委员会以对等出资的方式合资创建了云南中国茶叶贸易股份有限公司,自此中茶云南公司开启了云南茶叶加工制作规范化、标准化的大门。1951年,中茶牌注册成功后,普洱茶从号级茶的年代进入到印级茶,造就了红印、蓝印、黄印等经典印级茶系列;到了七子饼茶的时代,中茶云南公司又生产出“73青”“88青”等一系列经典产品。

      自从1996年昆明茶厂宣布停产(实际上是到了98年昆明茶厂才正式停止生产,其间生产的茶叶都非正规生产,此时的省公司进入了一个混乱的年代……这个时期省公司出的茶使用的还是中茶牌和吉幸牌,并由各个茶厂代为生产,其中也有不少精品。

      2003年后,省公司开狠抓管理,并正式停用中茶牌,03-06年出品的茶都为吉幸牌,并标明中国土产畜产云南茶叶进出口公司。05年省公司出得吉幸牌还是不错的。像云茶第一饼(生熟),云茶生态第一饼。这个时候昆明茶厂已经开始恢复生产(不过已不是原来意义上的昆明茶厂),省公司已不在像以前那样到处找茶厂做茶,而且有了自己的生态茶园。

      2006年省公司重获中茶牌商标——中国茶业股份有限公司、中粮集团。
 

中茶普洱曾经在很长的一段时间里,随着时间的长河漂洋过海,逐渐成为了整个普洱茶发展历史的缩影,成了经典普洱茶的“代言人”,一代又一代中茶人传承和发扬着老一辈的优良传统与技术优势,始终保持初心,一心只为天下人奉献一杯好茶而努力前进着。


 

 

2018年正值中茶公司80周年华诞,中茶公司特别研制了纪念茶饼——中茶吉幸牌老树乔木普洱生茶饼。“吉幸牌”在国内外市场均有广泛的号召力,因此在2015年中茶公司战略规划中,将“吉幸牌”定义为中茶普洱体系下的高端产品子品牌。

 

       这款乔木老树普洱生茶精选昆明茶厂干仓陈化多年的优质晒青毛茶制作而成,品饮起来主要有以下特点:

1.香气丰富,芬芳持久

茶饼圆正光润,香气清新。开汤兰香立刻显现,若君子风气,与之共处清静怡人,茶香持续升腾,杯盏蓄香,饮后口中兰馨暗绕,芬芳曼妙,杯底留香持久,似淡雅花蜜香。

2.滋味浓厚,生津回甘

茶汤金黄靓丽,入口滋味甘醇浓厚,每一个味蕾都能清晰的感受到茶汤流淌所到之处,别具陈年布朗山大树茶韵味;回甘迅速,生津略迟缓,但绵延不绝,一丝丝甜润不断在舌尖泛开,淡甘润心。

3.品质协调,韵味十足

  吉幸牌乔木老树普洱生茶,兰香显现,伴随着淡雅的花蜜香,与浓厚的茶汤相融,入口茶味醇酽厚重,微苦涩,但很快化开,回甘迅猛,生津漫漫持续,整体品质协调性佳,茶韵十足。



中茶再现,吉幸再现,茶未入口,已然暗香浮动,那颗深埋于心的中茶烙印若隐若现,吉幸二字愈来愈清晰。

又见中茶,又见吉幸,吾辈之福,茶人之幸。
 
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