勐海茶厂2005年502批早春沱茶简评

2018-06-26 14:16:27来源:九零普洱阅读: 收藏
勐海茶厂,前身是佛海茶厂,由旅美华侨范和钧先生受聘到中国茶业公司,奉派前往云南筹建,建于1940年秋,是云南茶业老字号,被国家评定为中国企业最佳形象AAA级和云南一级企业。它一度为云南省最大的茶叶生产厂家,以用传统工艺生产熟普洱茶而著称。1973年昆明茶厂与勐海茶厂研究渥堆发酵法成功以后,先后都压制了熟茶茶砖,勐海茶厂于1973年生产的第一批普洱熟茶茶砖被称为“73厚砖”,由于过度发酵,以失去了普洱茶的本性,但却是极好的良药。目前市场上所见的大多为较后期的产品。

502批早春沱是大益高端青沱产品,荣获“熊猫杯”全国营养食品研评会银奖。采用勐海早春茶压制而成,条索肥壮厚实,滋味鲜爽,汤色鲜黄明亮,香气纯正,活性十足,极具收藏,品饮价值。

精品生普,勐海早春沱茶,勐海茶厂出品,2005年5月出品,一沱重500克,一口价为一沱500克的价格。本产品是勐海茶厂采用当地早春茶菁精心制作加工而成的青沱产品,本品用料肥硕,滋味浓厚,经久耐泡,清香回甘,型美味佳,很不错的一款沱茶。存放了13年了,此时非常适合品饮。茶品展示

精选当地早春茶菁精心制作加工而成的青沱产品,茶质丰富,此沱茶绵纸比较薄,容易破损,加上十来年的岁月沉淀,已经出现不同程度的破损,但是茶香十足。

 

 

500克/沱,4沱/条

 





 

 

茶汤展示

茶汤明亮,生津快速,回甘显露,饱满有厚度,香气清新,水路细腻。

 

 

叶底展示

叶底完整有光泽,可见当年用料是精挑细选的,活性好,张力十足。

 

 

口感简介

2005年502批的大益勐海早春沱,经过长达13年的纯干仓存放,茶性温和,茶汤醇甜饱满,生津持久,苦涩物质在转化中极大的减弱,所以苦涩度较低,涩味如果不是细细品味基本感受不到,苦味只是淡淡的清苦且转瞬即化去,不会在口腔中积累,水路细腻柔滑。11载时光造就的温润淳甜,此时品饮时期最佳。

总结:

此茶采用内含物质较为丰富的早春茶箐制成,嫩芽幼叶较多,但合理的粗老茶箐拼配,使得茶汤甜度较好香气清新馥郁,且加上尾水耐泡度可达15泡左右,回甘生津可持续20分钟左右,十分推荐老茶客品饮,达到了非常理想的品饮效果。


 

干茶展示

干茶茶香纯正柔和,碗口端正,有陈香,条索规整紧实,不松散,黑褐油润有光泽。表面条索细嫩,有些许茶梗。

 

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