09年邦崴山“纯素”

2009-05-22 14:01:00来源:普洱茶吧网阅读: 收藏

推荐理由如下

品质:纯大树料,全手工制作,制程严谨。

卫生:90分

价格:性价比极高。http://bbs.puertea8.com/thread-13028-1-1.html

 

 

本次品评的茶品是澜沧芳和茶厂的“纯素”200克小饼,从起名上看“纯素”出自“庄子”的“刻意篇”,体现了茶主人对茶品品质的追求。从用料上看,此茶采用的邦崴大树料非常纯正,条索均匀,芽毫多,卫生状况良好,为早春大树纯料。茶饼采用传统普洱茶晒青工艺制作而成。

 

纯素之道,
唯神是守;
守而勿失,
与神为一;
一之精通,
合于天伦。
------------庄子.刻意

 

【品名】:纯素

【规格】:200克 357克  两种

【生熟】:生茶

【年份】:2009年

【形制】:饼

【产家】:澜沧芳和茶厂

【原料】:选用邦崴头春纯大树料,采用传统晒青工艺精心制作。

【储存方式】:不要让太阳光直射,通风,干燥,远离异味。


邦崴之所以有名,还要从邮票说起。

云南省澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地里有一棵很高大的茶树,经茶界专家认定为是1100多年的过渡型茶树。此树树姿直立、分枝密、树高11.8米,树幅8.2×9米,基部干径1.14米,最低分枝0.7米。从古到今一直被当地茶民所采摘利用,但鲜为外界人所知。为乔木型大茶树,树姿直立、分枝密、树高11.8米,树幅8.2×9米,基部干径1.14米,最低分枝0.7米。中国国家邮电部于1997年4月8日发行《茶》邮票一套四枚,第一枚《茶树》就是澜沧邦崴古茶树,面值50分,上了“国家名片”。澜沧邦崴过渡型古茶树闻名于世界,它已成为世界茶树原产地的坐标和活化石,它的存在和发现,解决了一个多世纪以来“茶树原产地在印度?还是在中国?”的争论,印度《阿萨姆评论》的承认和图文刊载就是最好的证明,茶树原产地在中国云南。

09年邦崴山“纯素”




邦崴村的基本情况

邦崴行政村隶属澜沧县富东乡,地处东经99°41′42″-99°58′17″、北纬22°48′18″-23°00′57″之间。在富东乡西边,距富东乡政府所在地12 公里,到乡道路为 弹石路,交通方便,距县142公里。东邻与黄藤村相联 ,南邻与上允镇相联 ,西邻与上允镇相联 ,北邻与上允镇相联 。辖8个自然村等 28个村民小组。现有农户 675户,有乡村人口 2700人(男性1500 人,女性1200 人)。其中农业人口 2672人,劳动力1561 人,其中从事第一产业人数 1433人。以拉祜族为主(拉祜、汉、彝族混居地),其中拉祜族1534人,汉族1149 人,其他民族17 人。 (2008年的资料)

全村面积35.12平方公里,海拔 2026米,年平均气温 16.8℃,年降水量1168 毫米,适合种植茶叶、水稻、玉米等农作物。年产茶叶10多吨,大树茶不超过2吨。产量远远低于临近的富邦乡(年产798吨),但其茶叶的品质却非常的出色。

外观

茶饼整体:条索均匀,芽豪多,传统石磨,饼面干净漂亮。

饼型:饼型圆、匀、干净。               

冲泡方式:投茶8克、180ML的盖碗、珍茗金龙矿泉水、电磁炉煮水、青花白瓷品杯。
出汤:洗茶7秒,第一汤,20秒,第二汤,15秒,第三汤20秒,第四汤,10秒,第五汤20秒,以后的基本在20---30秒,15泡1分半。

茶样

09年邦崴山“纯素”



09年邦崴山“纯素”



09年邦崴山“纯素”




汤色

09年邦崴山“纯素”

叶低

09年邦崴山“纯素”

 




09年邦崴山“纯素”




总评

卫生状况:优

汤色:淡黄----亮黄、清澈透亮。

香气:少见的桂花香,清逸诱人。

口感:质重饱满、韵足。

叶底:芽毫多,颜色均匀,叶质肥壮。

品鉴人:酸枝

时间:2009年5月11日

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