• 普洱熟茶如何冲泡更好喝?秘诀在此!

    普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定加工工艺,经渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶。其质量特征是:外形色泽...

    2018-08-31普洱茶冲泡

  • 实用丨如何冲泡茶化石?

    茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少...

    2018-08-28普洱茶冲泡

  • 四个要点决定你泡的茶好不好喝!

    【用水的差异】把用水放在第一位,因为,这是造成口感差异的主要原因,清代张大复在《梅花草堂笔录》中说:茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶亦十分矣;八分...

    2018-08-28普洱茶冲泡

  • 普洱茶冲泡规范之醒茶、闻香

    所谓醒茶,即以约95℃的开水快速冲泡普洱茶,将第一次甚至第二次冲泡的茶汤舍去不喝。其目的在于洗去茶叶中的杂质、茶末、灰尘,唤醒茶性,让叶片舒展,和水充...

    2018-08-27普洱茶冲泡

  • 茶叶耐不耐泡,不能只听茶商忽悠

    无论茶客、茶商,绕不开的话题总会有关于茶叶耐泡度的问题,然后无论是否是真懂、亦或忽悠。茶叶的耐泡与否的答案既固定,又是有限制条件的无论红茶、绿茶,茶...

    2018-08-20普洱茶冲泡

  • 实用丨如何冲泡茶化石?

    茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少...

    2018-08-20普洱茶冲泡

  • 冲泡普洱茶注水方式主要关乎的五个变量

    冲泡普洱茶,在水温、投茶量、浸泡时间和茶具都确定的情况下,唯一影响着茶汤口感的变量就剩下注水方式了,而注水方式又关乎如下五个变量:1 注水的快慢2 水...

    2018-08-18普洱茶冲泡

  • 合格茶艺师的必备技能—降温冲泡

    提问:早些年有分享易武和老班章的冲泡方法,都是降温润茶,具体降多少温,根据什么来讲,老师能否详细讲解,让我好好学习,希望多一种手法泡茶!李扬:有一句...

    2018-08-17普洱茶冲泡

  • 泡普洱茶到底是用紫砂壶好还是盖碗好?原来高手是这样选择的!

    说到冲泡普洱茶,多数茶友还在纠结用紫砂壶冲泡还是用盖碗冲泡。其实不管是紫砂壶也好,还是盖碗也好,它们都有各自的优点。例如,紫砂壶有利于茶香浸出而不容...

    2018-08-10普洱茶冲泡

  • 为什么有的普洱茶不怕闷!

    在整理后台的时候小编发现最近挺多新生刚进普洱茶叶这个行业,也有一些新生会在后台问小编一些关于普洱茶的问题,虽说小编不能一一整理出来为大家解答,但也选...

    2018-08-07普洱茶冲泡

  • 巴达之春冲泡实验|泡茶有门道,用什么水泡茶效果最好?

    出于对纯净水没有包含细菌杂质,用于泡茶应该会更好这个命题的极度感兴趣,故决定来一次不同水冲泡巴达之春的审评实验!首先,我们选用了市面上大家耳熟能详却...

    2018-08-02普洱茶冲泡

  • 普洱茶的6大冲泡方法,总有一种属于你!

    很多人都喜欢喝普洱茶,但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。1、功夫茶干泡法每泡茶汤尽出,不留茶根。功夫茶...

    2018-08-01普洱茶冲泡

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