随着龙珠便捷性,消费特性逐渐被茶友们认同,普洱茶龙珠产品渐渐多起来,和传统的一坨二饼三砖相比,优势愈发显现出来,并成为普洱茶中的新贵。
冲泡龙珠,要注意以下几点:
一、冲泡之前,如有茶针,可着顺着条索在龙珠上钻几个点,使龙珠内部变得松散,有利于冲泡时与水充分接触;如只有茶刀,可将龙珠从中解开。
注:龙珠虽为手工揉捏,但干 燥成型后,内芯却也十分 紧结,如不做松解,则在 五六泡之前都无法完全散 开,易出现茶质浅薄、香 气不足的现象。
二、第一泡(醒茶)和第二泡(发茶)之间要留有间隙,不要立即注水,最好停留30秒,让水慢慢沁入龙珠内部,此是为润茶。
三、第一泡醒茶时间要稍长一些,90秒左右出汤,第二、三、四泡注水后都应适当停留,出汤速度应该控制在20秒左右。
四、冲泡龙珠要有耐心,不可急躁。