攸乐|六山之首,茶韵、口感都属古六山一系

2017-10-19 19:47:07来源:普洱茶吧网阅读: 收藏



古名攸乐,今称基诺。

古道、渡口、江水、竹筏在无言地述说着攸乐山马帮的故事和茶叶的兴衰。

攸乐茶山在西双版纳州景洪市基诺乡境内,

隔小黑江与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。

相传,公元225年武候南征到现在的云南西双版纳,遗留下一部分部队,这支部队组成部落,当时这个部落称之为攸乐族,这个武侯就是诸葛亮,攸乐族把他称之为茶祖,遗留部队的地方称之为孔明山,由于攸乐古茶山历史较悠久,茶园面积最大,所以列在云南古六大茶山之首位。

攸乐作为古六大茶山之首,自然也有关于它的一些曾经…
 

清雍正七年,清廷曾在攸乐山司土寨(茨通)设攸乐同知,建攸乐城,辖地“东至南掌国(老挝)界七南至车里(景洪)界九十五里,北至思茅界四百四十二里”(《云南通志》)。清政府赋予攸乐同知的权利很大,还规定车里宣慰司岁纳银粮要交攸乐同知,也负责贡茶的采办。

雍正十三年(1735年),把同知从攸乐山转移思茅,贡茶由倚邦土千总监管。攸乐人会做竹筒茶和茶膏,但没有茶庄,所产茶叶主要与茶商换粮食、食盐和布匹等。

20世纪80年代以后,基诺乡开始重振兴茶叶,新植茶园1万多亩。 茶叶是基诺人最早的经济产业,也是基诺人走进现代社会的媒介。

基诺茶香,是火烤出来味的道,更是采茶女儿唱出来的味道...... 

攸乐,虽在景洪境内,但与其他古六大茶山连绵相望,茶韵、口感都属古六山一系。若把古六山比作一个宽广的音域,攸乐有着高潮部分的高亢与嘹亮。做得好的攸乐茶,香高、水甜、汤细,苦轻涩淡,生津迅猛。

外形 : 条索紧而结实,满披银毫

汤色 : 呈金黄色,清澈透亮

口感 :香气高杨、舌面苦涩度稍高,苦底重于涩,且苦味明显,茶性较烈,茶汤入口回甘较快,持久,茶底叶片饱满柔软细嫩而肥厚。

延伸阅读:

攸乐基诺
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