选择熟普的理由是什么?

2018-07-03 14:43:38来源:搜狐阅读: 收藏
熟普几乎不会太多的刺激肠胃。同时,丰富的果胶质,甜度增加、稠厚度增强,长期饮用更加有益于身心肠胃、养胃护胃,选择熟普的理由是什么?

 

 

安神助眠

熟普对睡眠影响小。正因为经过渥堆发酵,茶叶中的茶多酚形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物,它不仅对茶汤的鲜爽味有重要影响,同时可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量,因此老人、小孩皆可品饮,并且间接的降低喝茶失眠的风险。特别是老熟普,还有利于安神睡眠。

 

 

甜醇愉悦

熟普茶汤醇顺滑、绵柔甘、很少苦涩味,品韵舒爽逸人。在中华词汇里,虽说“苦后回甘”、“先苦先甜”、“一苦二甜三回味”等等浸润着精神特质,但对苦,人人都会有一种抗拒的,而甜,增加人的愉悦、幸福感。特别是在茶里,人人都对甜、香二者记忆最为美妙。

 

 

汤色魅惑

熟普茶汤诱人、多变。从橙黄、橙红,到红浓、红艳、酒红、深红、红褐、暗褐、黑褐等等,橙的亮、红的浓、褐色的深邃,每一泡茶、每一道茶、每一种手式的变换,汤色皆随之而来。未出汤之前,你都无法预测下一道是何等精彩。每一个色泽,皆幽远富有魅惑力,端起的都是不同阶段的个性光辉般一一呈现。
变化,总是与惊喜相连接,一成不变的事物,太易使人墨守成规、不思进取、波澜无惊、少了千峦尽秀、烟霞俱足之感。
选择熟普的理由是什么?
 
茶香灵动
熟普香气灵动,刚出产的熟普“陈香”低迷,会有“水味”,高嫩度的常现令人愉悦的“奶酪香”,二三级原料常有“参香”、“果香”,四五级原料伴有“豆香”。年份长者“陈香”浓郁,不同原料及存放环境的改变,香气复杂多样,“甜香”、“花蜜香”、“枣香”、“桂圆香”、“槟榔香”不一而足。还有茶友常言的“樟香”、“梅子香”等等。
茶香悠长,富有灵动之感,是爱茶人爱茶的主要原因之一。
选择熟普的理由是什么?
 
越陈越香
熟普一样的“越陈越香”,品质增益、增值。一样的以“陈”为贵,随时间延长而不断优化品质口感滋味香气等。
“越陈越香”,不仅是指香气变化,更多是汤色、滋味等内在品质的渐入佳境,还有那蕴藏在时空里的茶味人生、岁月沧桑的体验。熟普茶品优化的过程,也是各品质要素不断调和的过程,集中表现在茶汤亮度增加、香气逐渐纯正、陈香彰显、滋味趋醇滑、苦涩味淡化消失、品饮观赏性增加。
熟普“越陈越香”的特点,使静态的茶更有鲜活和生命力,随着时光的转换,它所带来的愉悦感,已经不仅是生理感官的美妙享受,每一道茶,都在演绎着一段光阴和历史,记录和述说着爱茶人的感悟和故事。

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