解油腻喝生茶还是熟茶?

2018-04-22 14:26:52来源:红晟一品阅读: 收藏

 

凡是品饮过普洱茶的人都知道,在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶,消食的速度极快。过去,有一种错误的认识,认为普洱茶消食、解油腻的原因,是普洱茶内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,从而达到快速消食这一效果。但真正的原因不是这点。

科学家曾经作过这样一个实验:将几个肉片装在金属丝笼内,给老鹰呑下,经过一段时间取出小笼,肉片不见了。于是动摇了在此之前的胃肠蠕动消化的说法。认识到胃液中有某些可以消化肉类的物质存在,其中就有胃蛋白酶、糖化酶等。这个实验也间接否定了普洱茶内含咖啡碱刺激胃肠蠕动助消化之说。

 

 

中国年有多隆重,从每家每户的吃食就能看出来。民以食为天,中国人爱吃,春节的餐桌也是鸡鸭鱼肉样样俱全,很能满足我们的口腹之欲,对于“吃货”而言,在美食面前自然没有多大的抵抗力,所以过完年纷纷哀嚎:“每逢佳节胖三斤。”

那亲爱的茶友过完年你胖了几斤呢?突如其来的大鱼大肉容易打乱体内平衡,也容易堆积油脂,这时候喝点普洱茶也是不错的选择哦。

 

 

普洱茶在发酵过程中,其固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶,还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。
但是,普洱茶的消食、解油腻的功效也存在一个客观事实,它更多地依赖人体自身的素质。对于健康的人来说,在食用大鱼大肉之后,配合品饮普洱茶,其消食或解油腻的效果非常明显。而对体质较弱的人而言,其效果未必如此。

 

 

有人说喝普洱茶能减肥”,其实普洱茶减肥的这一说法并不适合所有人,普洱茶虽然有解油腻降脂的效果,但不等于喝普洱茶就一定能瘦,只能说普洱茶的某些内含物质能够助消化,有利于身体健康。

所以就算知道普洱茶有解油腻降优质的功效也要因个人体质选择,不盲目喝茶,适合自己的才是最好的。

 

 

而普洱茶对肥胖会产生一定作用,但却不是唯一作用。减肥者必需在坚持素食的基础上,配合一定运动量,再加上饮用普洱茶,以及保持一个好心情,才能达到良好减肥的效果。普洱茶在减肥方面只能扮演一个辅助的角色,而非绝对的角色。

 

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