云南滇绿绿茶|临沧耿马古树春茶蒸酶茶,一代人的味觉记忆

2020-04-23 17:28:30来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
云南滇绿绿茶|临沧耿马古树春茶蒸酶茶,一代人的味觉记忆
云南蒸青绿茶
茶品:120克/盒
分享价:36元/盒
(注:茶品包装设计好后即发出,预计5月20日左右即发出。)
 
蒸青绿茶是指利用蒸汽杀青特殊工艺制成的茶品。它是中国古代汉族劳动人民最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。唐·茶圣陆羽《茶经》中就有详细记载。蒸青绿茶保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征,即干茶色泽深绿、茶汤浅绿、茶底青绿、茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。国内湖北恩施玉露、仙人掌茶等是仅存不多的蒸青绿茶品种。
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