一泡茶是什么概念?

2015-03-26 12:00:25来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
一泡茶是什么概念?
    【话题】一泡茶是什么概念?

    下面我们就用“阿婆茶”说说,60年的“阿婆茶”卖出天价

  存放了10年以上的茶算老茶,不少茶友都很喜欢喝,感觉就像喝老酒一样,口感更为醇厚。在茶博会上,记者看到一种梧州六堡茶中的“阿婆茶”,据说是上世纪50年代制作的老茶,价格卖到1.08万元/泡。

  一泡茶是什么概念?参展商李先生介绍,一泡茶就是泡一壶茶的意思,但是茶叶并不是只冲一壶水就不能用了,后面是可以继续添加热水,一直喝到茶味变淡,不能再泡为止。简单来说,一泡茶就是泡一次茶的分量,例如“阿婆茶”,冲一泡是100克左右。按照这样的说法,意味着“阿婆茶”就要5.4万元/500克。这么贵的“阿婆茶”有什么讲究吗?李先生介绍说,“阿婆茶”是梧州六堡茶中特有的品种,在每年霜降的那天,茶农或者是农民会将茶树上一些比较粗老的枝叶剪下来,直接晒干后就装到竹筒、竹篓子里,让茶叶自己发酵,放置相当长的时间之后才拿来喝。在民间,有的“阿婆茶”已经存放了十几年甚至是几十年。李先生说,这次带来参展的“阿婆茶”都是从农村收购来的,年代越久远,茶味越独特,其价格也越高。

  在这个展位中,价格稍微便宜一些的“阿婆茶”,每500克也卖几千元。“阿婆茶”究竟“长相”怎样呢?应记者要求,工作人员打开一罐已经有20年左右的“阿婆茶”,看起来茶叶比较粗,呈深褐色,外表还有些铁锈斑斑的感觉。李先生说,这些铁锈般的物质说明茶足够老,看起来有点怪异,但不会影响口感,而且还会使口感特别。

  就在记者采访中,一名姓陈的男顾客买了近万元的“阿婆茶”。陈先生说,他是老茶客,特别喜欢喝老茶,平时会四处收集老茶,“之所以如此喜欢,是因为据朋友讲老茶的保健功能比一般的新茶好”。

  专家点评:真正的几十年老茶数量稀少,小心陷入“噱头陷阱”

  广西一家茶业公司负责人指出,梧州六堡茶中的“阿婆茶”,其保健功能与一般的六堡茶相同。盲目地追求老茶还存在一定的风险,存放了几十年的老茶还能不能喝,这也要看存放的条件,如果已经变质,就是不能喝的。此外,真正从农村收购来的“阿婆茶”数量也十分少。因为这些老茶并不是故意留存下来的,属于偶然行为,其数量之少可想而知。茶友应谨慎对待,避免上当受骗。
茶吧微信公众平台

茶吧微信公众号

茶吧微信公众平台

茶吧论坛手机APP