天台黄茶栽培管理技术要点

2014-02-11 14:29:36来源:普洱茶吧网阅读: 收藏
天台黄茶栽培管理技术要点
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  一、茶苗移栽管理技术

  无性系良种茶园一般以一年生或两年生扦插苗进行移栽。

  整地:在茶苗移栽前,应做好整地、茶苗装运等工作。为提高本品种成活率,应将茶园选种于水源方便、易于排灌、土层深厚、微酸性的砂壤土,如要在新开垦的土地种植,需种植一季绿肥或豆科作物,待生土熟化后进行茶苗移栽。本品种栽种以株距20-25厘米、行距1.3米左右为好;种植沟规格以深35-40厘米、宽25-30厘米为好,并在沟20厘米以下施基肥(如腐熟饼肥等茶叶专用肥)。

  茶苗装运:应注意按标准检验出圃苗合格率;茶苗运回后,放置阴凉处,并浇水湿润,起苗到重新栽下的时间间隔应保持在2天内,如来不及栽种,应减少每次的进苗量。

  适时移栽:栽种的时间应取决于具体的季节和天气这两个因素。茶苗宜在气温适中的雨期栽种,根据天台县的实际情况,以春季(2-3月份)和秋季(10月—11月份)为佳。栽种前将茶苗根系放在泥浆中蘸根后可提高根系成活率,栽种时在土中放好茶苗后,可先盖上6厘米土层,将茶苗向上轻提几下,使根系自然舒展后再将泥土补至略高于地面处并踩实。随后浇足安蔸水(俗称定根水),并在移栽后视天气情况定期浇水以保持土壤湿润。

  二、茶园培育管理技术

  为提高黄茶种植的成活率,不断完善茶园培育管理技术尤为关键。

  苗期管理:苗期是茶树易受病虫害入侵、抗寒、抗旱性较差的关键时期,做好苗期管理是提高茶树成活率的关键。“茶园苗期”的管理主要为浇水抗旱、遮阴防晒、勤除杂草和补苗,以提高茶园的成活率和齐苗率。在夏季炎热或冬季寒冷时期到来之前,应及时采取相应的防旱防寒措施,并实时注意茶树灾害情况,尽量减少自然灾害对茶园成活率的影响。

  修剪管理:适当修剪是茶树成活的关键。对于幼龄茶树,要求种植时做到“一定二剪”;对于青壮龄茶树修剪,可在春茶结束后进行轻剪,一般为上年剪口的基础上提高5~10厘米;对于成熟茶树,可隔年修剪,特别要注意不宜秋后或春前修剪。

  茶园施肥:肥料是茶树优质高效栽培的必要措施。肥料种类很多,性质差异较大,茶园用肥要根据茶树种性、生育周期、茶园土壤以及气候条件综合考虑。黄茶作为一个特殊的种质群体,对肥料需求的特殊性表现在:大量使用速效化肥会提高叶绿素含量,导致黄化不充分;肥料不足,又可能因营养生长与生殖生长失衡,造成大量开花,从而影响亩产量。黄茶园用料时,一要考虑肥料本身是否会危及黄茶的高品质,二要考虑肥料是否会造成病虫草害和土壤污染。黄茶园的施肥原则是突出有机肥、提高施肥量、增加基肥比重、强调绿色安全,尽量做到少量多次。

  此外,应多注意茶园除草,应以提倡种植绿肥为主,适时除草为辅。

  三、其它管理技术

  铺草:铺草是确保幼龄茶园种植当年茶苗成活率的关键手段。它可以保蓄土壤水分、抑制杂草生长、增加土壤养分、调节土壤温度。茶园铺草可减轻自然和人为因素对土壤的破坏作用,使土壤在较长时间内保持疏松,提高茶园整体的抗旱能力。冬季铺草,还能减少土壤热量及水分的散发,提高土壤温湿度,有利于茶树根系越冬和翌春提前活动,促使新芽提早萌发。而且,草料腐烂分解后成为土壤养分的补充,有利于提高土壤养分供应能力,可改善土壤微生物的活动环境。

  深耕翻土:深耕对土壤的作用强于浅耕,能有效地提高茶树吸收根系层的土壤孔隙度,降低容重,提高渗透性和持水率,改善根周肥力状况。但深耕对茶树根系损伤较多,作业强度也较大。幼龄茶园因种植前已经深耕,当年可不必深耕;成龄采摘茶园一般在秋冬结合深施有机肥时深耕,隔行隔年轮换。深耕深度不得少于15厘米,但不要太靠近茶树根颈部位,宜以茶冠外缘下为起始线。
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