• 汤色红亮就是红茶?别错把红茶当普洱茶熟茶

      雨季比较适合喝普洱熟茶和云南红茶,因为汤色的缘故,有茶友来问,熟茶和红茶到底有什么区别?让我们一起来看。  普洱茶熟茶的汤色褐红而明亮,红茶是汤...

    2019-06-28茶叶知识

  • 茶的风味与什么有关?

    茶是一种带来风味的水茶是一种非常健康的饮料。在中国,作为饮料的本来功能,它还被赋予了太多的附加功能,比如养生文化社交功能等等。附加功能越多,仪式化神...

    2019-05-30茶叶知识

  • 用20张图带您了解,全手工西湖龙井茶的加工

    西湖龙井茶产自杭州西湖区一带,凝聚着西湖灵秀山水与人文精华,素以色绿、香郁、味甘、形美四绝著称于世,有绿茶皇后的美誉。随着科学技术的不断进步,机器制...

    2019-05-14茶叶知识

  • 泡茶,常用六种水

    中国人是最喜欢品茶的,几乎人人都会泡茶,但是并非人人都能泡出好茶。好茶还需要好水才能泡出好的品质,泡茶所用水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、...

    2019-05-13茶叶知识

  • 云南古树白茶,茶届的新晋网红,爱茶者怎么能错过?

    说起白茶,大多数人想到的都是福鼎白茶或政和白茶,殊不知云南的大叶种白茶以它优异的原材料、创新的制茶工艺、独特的感官体验等,已经摇身成为了一枚茶届新晋...

    2019-05-13茶叶知识

  • 红茶有一百种喝法,你不能只知道最老派的那一种

    上回跟大家聊了聊红茶在历史上惹出的一些麻烦事儿。归根到底,还是源于红茶在全球的风靡、甚至成为了不少国家人民的生活必需品。所谓人红是非多,大概茶叶也是...

    2019-05-13茶叶知识

  • 非专业审评中茶叶鉴别的5个要素

    1|第一步:看外形很多人拿到一款茶直接就开喝,往往忽视了最重要的第一步。先看干茶的外形,有经验的人看干茶就能够看出个十有八九。具体方法将茶叶倒入茶荷中...

    2019-05-10茶叶知识

  • 红茶新手?教你如何从新茶客进阶成老茶鬼

    相信每位茶友喝红茶时都会思考过这些问题:为什么我泡出来的红茶不是酸就是苦?为什么别人泡出来的红茶味道那么醇厚?难道我喝的是假红茶吗?大家先别急,继续...

    2019-05-10茶叶知识

  • “古树晒红”与“传统红茶”的优势区别

    红茶是目前世界上消费量最大的茶类,茶品因高香甜润、鲜浓醇和的品质特征,几百年来受到全球饮茶者的推崇和喜爱。不同于正山小种、祁门红茶的高香甜润,滇红(...

    2019-05-09茶叶知识

  • 如果有人问你茶叶的保质期,你就给他看这篇文章

    茶叶是否有保质期?事实上,现如今,因为以前茶叶市场混乱,所以国家对茶叶也拟定了茶叶有效期标准,毕竟食品安全很重要,那么什么才是过期茶呢?各类茶大有不...

    2019-05-09茶叶知识

  • 为什么喜欢喝白茶的人越来越多?

    相信很多人都喝过不同种类的茶,绿茶的回甘,红茶的醇和,普洱茶的醇厚,但你是否知道最接近茶叶本身的自然味道是如何的?在中国六大茶类里,白茶是工序最简单...

    2019-05-07茶叶知识

  • 【刀哥说茶】红茶是否越陈越好?

    越陈越好最先是针对黑茶和普洱茶而言的,后来发现白茶甚至一些乌龙茶也有这种特点,茶品存放一段时间后,滋味口感变得比新茶阶段还好了。当然,对于绿茶来说,...

    2019-05-07茶叶知识

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