• 茶叶审评术语,茶人必备知识

    要审评茶叶的品质不是一件容易的事情,是需要掌握大量的茶叶知识。当你品完一款茶叶的时候,应该如何熟练的运用一些专业术语去评论茶叶的品质呢?在此,我们分别...

    2017-10-18茶叶知识

  • 知道这些,才敢说懂中国茶!

    中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。下面与大家分享我国茶简史,知道了...

    2017-10-18茶叶知识

  • 好茶伴名泉--揭秘来自海南的鹧鸪茶

    所谓鹧鸪茶,是海南山岭及坡地上生长的一种小树木,也称五月茶。在鹧鸪茶的文化中,最为流行的是鹧鸪茶的传说。

    2017-10-16茶叶知识

  • 少数民族的茶--回族的八宝盖碗茶

    盖碗茶也称 "三泡茶 " "三才碗 ",盖为天、托为地、碗为人,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区,人们...

    2017-10-13茶叶知识

  • 绿茶茶叶基础知识大全

    绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保...

    2017-09-29茶叶知识

  • 最古老的茶叶及最重的茶叶

    一起看看吉尼斯纪录里的最大的茶叶、最大的紫砂壶、最大的茶汤拼图及最古老的茶叶吧。

    2017-09-28茶叶知识

  • 我国七大红茶特点

    红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村,于明朝中后期(约1568年),创制而成。 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料...

    2017-09-27茶叶知识

  • 日本对茶叶的利用

    日本的饮茶习俗是从中国传过去的,最早大概是在唐朝的时候,至今已经有了上千年的历史。“日本茶道”在世界上是很有名的。但是日本并没有停留在传统的茶文化上...

    2017-09-26茶叶知识

  • 什么样的茶才算茶

    什么样的茶才算茶,什么样的滋味才是心里的滋味。没有时光凿刻的痕迹,浮沉随意里淡水入口,宛如一体,不显于色。五月流火的天气,浮躁热浪的几年前,认真的尝...

    2017-09-26茶叶知识

  • 来看看六大茶类的势力范围!

    中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,中国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,...

    2017-09-25茶叶知识

  • 茶叶最忌讳的一些味道

    一、异味:茶叶固有的滋味外,其它怪异的味道即称为异味。茶叶吸湿、吸味的功能强,如果存放把当或包装不良,周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异,令...

    2017-09-25茶叶知识

  • 肠胃调理圣品—虫屎茶

    你也许从未听说过虫屎茶,或者听说过,见到过却不敢去喝,因为正常人对屎这种排泄物有天性的反感。但在事先不告诉你的情况下,让你品尝一盅,你断然会觉得这是...

    2017-09-24茶叶知识

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